是年年好公司经过潜心研究，根据市场需求，创建的重庆以红色化为主题的主题火锅。其特色在于“七十年代的复古与现代结合的装修，无色素、无香精的火锅锅底，全牛系列菜品以及特色的红色文化服务”，在“以文艺表演聚人气，以口味质量传口碑”的经营方针引路下，大队长主题火锅得到飞速的发展，开辟了一个新的火锅市场。公司现有五个直营店，即龙湖店、南坪店、观音桥店、北城天街店、新牌坊店，一个特大型火锅合作店长滨路店。先后成立兰州分公司、无锡分公司，并成功发展拉萨店、遵义店、西安店等三十多个。
大队长主题火锅是重庆以红色文化为主题的火锅，当穿着绿军装、带着红袖章的服务员引路客人走进大队长主题火锅店时，五角星、老照片、高板凳、红色题材墙绘等具有匠心的红色文化装修让人仿佛穿越回了那个热血热情的年代。随处可见的语录、荡气回肠的向前进手势彰显了红色岁月的印记。消费者一边品尝鲜香麻辣的主题火锅，一边欣

赏革新红色舞蹈，感悟的是过去和现在奋斗进取拼搏的精神，领略是传播四海的红色文化。
在大队长“加盟一个，成功一个”思想的指导下，大队长每年将数量控制在十个以内，轻数量，重质量，在获得“重庆市有名商标”后，更上一层楼，力争把大队长做成有名商标，多年老店，开创美好事业。