成都串串香风味浓郁，口感独特，更是以麻辣鲜香被众多食客所乐道，是成都ZUI具地方特色的美食，更代表着深刻的成都市井生活文化，是成都人民休闲，惬意的生活元素之一。一家串串香店人气很高一定是因为它有着自己独特的魅力，那么如何才能提高串串香店的人气。

　　1、品牌效应

　　串串香店的影响力来自于品牌，品牌的影响力是显著的，但也是ZUI难以提升的，所以想要快速提升串串香店铺对周边消费者的影响力，需要从店铺的实际点出发，声音、图像、文字、色彩的元素来形成影响力。

　　2、口碑营销

　　门店周边的不同的消费者对串串香店的评价会对店铺的实际销售带来影响。显然口碑营销是串串香店的主要营销方针，周边消费者之间的评价，让串串香店在消费者心中的整体形象得到提升，那么对于消费者的吸引也会不断增强。

　　3、虚实结合

　　所谓的虚实，就是店铺与互联网的结合，消费者在不同的app或者商圈内都会有定位，那么，串串香店一定是在消费者的定位范围内。串串香店更需要利用互联网中的促销活动、以及定位的优先权提升串串香店的互联网订单。

　　4、勇于创立

　　创立是串串香实现“突破”的“秘密法宝”，是狙击其它品牌跟进和拦截的方式。如果一个串串香店没有创立，简单地依靠老本来经营，这样的门店是很难成功的。

　　一个串串香店的人气并不是只需要串串香的味道好，也不是价格压的多低，消费者注重的是产品的质量以及就餐体验。