“就业不如创业”是当下很多人的共识，很多不愿给人打工的人，纷纷选择自主创业自己当老板。如火如荼的耍哥串串香餐饮加盟因智慧之选少实现目标快成为了大多数人的创业优选。

　　然而，在激烈的市场竞争中想成功经营一家加盟店实则不易，特别是对那些没有相关经验的创业新手更是不容易。那么，新手开店要注意哪些，才能把店铺经营的红红火火呢?下面就以耍哥串串香加盟为例为大家分享一些经验技巧。

　　对于那些缺乏开店经营的创业新手来说，串串香加盟店选址非常重要。开串串香加盟店能选在客源充足、回头客较多、人气较旺的饮食一条街，当然更胜一筹。因为这些地区是顾客认定的餐馆扎堆的地方，尤其许多年轻人喜欢在这种热闹的环境中消费。

　　串串香加盟店选址的时候不仅要分析实地考察得到的真实情况，还要多问问别人的经验，甚至有必要请些专业人士来出谋划策。只有对选址工作足够重视，你日后的串串香加盟店的经营工作也才能更好的开展。

　　串串香加盟店的店面装修设计也要多用心。好的店面环境就是你给人的印象，印象的好坏就决定了顾客愿不愿意到你的店就餐的几率。外观、色彩以及装饰，要根据各门店的具体情况而设计，但一般作为店面的前厅都应宽敞、明亮，其高度应不低于3米。

　　顾客到店里就餐，除了享受美食之外，还有就是享受服务了。所有做餐饮热情周到的服务是万万不能少的。从顾客进门开始就需要随时关注他们的需求，有没有预定，有没有排号，有没有地方坐，有没水等等都是需要做好服务的，让顾客感受到我们对他的重视。

　　眼下串串香加盟行业正处于竞争压力巨大的发展阶段，对于毫无创业经验的年轻人来说想要做好不是一件容易的事情，在智慧之选开店前一定要做好系统的经营方案，学会规避，这样才能获得时间久的发展!