耍哥串串香
投资额:5~10万
耍哥串串香揭秘,串串香加盟店选址经验技巧分享
05/15 11:56 来自 
神州加盟网
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  串串香味美价廉,贴近大众生活,串串香加盟店遍地开花。串串香加盟店选址需要考虑众多因素,下面耍哥串串香就来分享多年串串香加盟店选址经验。

  一、确定目标人群

  串串香加盟店选址先要关注的是目标人群,也就是我们串串香加盟店主要的服务人群,目标人群通常在什么地方集中?通往这些集散地的途中有没有地点来开我们的串串香加盟店?

  串串香加盟店开在必经之路的途中,比商圈中心的房租便宜而且客流量不见得少。当然我们的选址也不能太松散了,若将目前人群的流向比作“万川归海”,那么我们的串串香加盟店选址也至少是“万川之一”。

  二、选地段

  众所周知,选址关键的环节就是选地段。 据耍哥串串香长期观察,串串香选址主要为社区型,集中在人口众多的小区附近,门面租金低,成本回收快。当然,也有不少串串香店开在大学城、办公楼、购物中心附近,生意也很好,但相对来说租金更高,也需要承受更高的。

  当然,并非社区型的选址就万无一失,社区内的人口数量和人口构成也需要重点考察。举个例子,在两个常住人口数相差不大的社区,社区A的住客以老年人居多,社区B的住客以年轻人居多,在两个社区各开一家串串香店,几个月后,社区B串串香店的优势将会凸现出来。

  此外,心细的创业者还可以深入研究一下选址社区住户的地域结构、民族结构、实现目标水平等。

  三、探周边

  串串香加盟店选址不可只考虑售卖有利位置而不考虑竞争环境。如果周围有几家别的业态的餐饮店,你做特色串串香,就能相互带动客流,形成群聚效应,但也不能过于密集,避免造成恶性竞争。

  从店铺周边的配套设施来看,离公交、地铁站距离不超过1.5公里为佳,同时需要配有停车位,一般来说100平的餐馆配5个左右停车位比较合适。如果店铺招牌不是很显眼,可以在距离不远的交通要道边悬挂店铺指示牌。

  四、看店铺

  串串香店的上佳面积,以除去厨房、洗手间、菜品陈列区之后,还能摆放15张左右的餐桌为宜。厨房需要有排口,能通风排水,店铺大门宜开阔,层高在3-5米之间。餐桌可配电磁炉或煤气罐,需要保持通风。

  随着时代发展,商业经营形式不断变化,并且不断提升档次,各种各样的特色一条街或商品城出现,比如特色串串香一条街,那么我们的串串香加盟店也要够规模上档次,这样才能给我们带来更大的客流。

  面对激烈的竞争,加盟商在串串香加盟店选址上要掌握好方法,还要从当地和自己的实际情况出发,不要盲目跟风。串串香加盟选择耍哥串串香,让加盟商少走冤枉路。

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