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外资扩张国内食品产业链并购加速

近年来，外资在食品餐饮行业并购意愿更加急迫，表现之一就是外资并购的资本量加大、并购行为频繁。

食品问题频出如何整治方可？

近日餐饮连锁企业味千拉面，被曝其“猪骨汤”系调制而成涉嫌虚假宣传。味千在回应媒体时引用了一份农业大学的鉴定报告，昨日，农大相关表示，当年检测的样品不代表汤底，企

生鲜食品经营优势经验借鉴

国内企业在生鲜经营规划初期，出于资金投入、管理人员和管理经验等方面的考虑，在经营方式上大多选择了租赁经营的方式；而选择自营方式的企业由于管理困难重重，经营发展不

如何经营才能提高生鲜食品的销量？

针对生鲜食品购买频率相对较高，属于低度参与的消费过程，这意味着许多消费者的餐桌食谱是在卖场中决定的，因此卖场经营品种要配合顾客的消费方式，要反映出季节变化和消费

食品安全监督团购网力行诚信监管

近两年来，团购引起了众多消费者的关注，也给众多的商家带来了创利机会。团购给餐饮业带来发展机遇，成为餐饮业拓展市场的一大渠道。随着团购网站如火如荼的兴起，很多萧条

食品添加剂有管理制度，餐饮经营勿忘法

也许大家都有所了解，近一段时间，添加剂问题成了大家谈论的焦点和心中的担忧，济南餐饮行业中是否存在这种隐忧?28日，济南市食品药品监督管理局局长明确表示，今年4月

联系消费者廖排骨严格要求食品安全

江西餐饮加盟廖排骨是一家具有30年历史的老品牌品牌企业，拥有十几年的连锁加盟经验。企业自创建发展以来，一直坚持“安全、健康、营养”的经营管理模式，始终将消费者的

大打“健康牌”廖排骨卤食品重庆飘香

随着现代经济的飞速发展，生活水平日益提高的人们对日常饮食越来越注重绿色健康自然，吃得好并不等于吃得健康。人们愈加重视菜品对人体的养生结果，对饮食观念的转变势必影

确保食品安全餐饮业配送应如何做好冷链物流？

近些年来，随着人们生活水平的日益改善，食品快餐连锁企业也顺势如雨后春笋一般，迎来了快速发展时期。从漂洋过海来到的“异国风味”，到土生土长的“特色”，快餐连锁店面

加强食品监管哈市开展调查摸底工作

据市场了解，从15日召开的哈尔滨市餐饮和药品安全扶持工作会议上了解到，该市今年将开展餐饮环节调查摸底工作，全面掌握行业动态，建立企业监管档案。在全面加强餐饮加盟

汉波食品以红枣为主，打造养身产品

加盟汉波食品，加盟商能充分利用汉波品牌的知名度和美誉度迅速打开市场，为自身的日常经营活动打下合格基础。

调味料被虚假宣传食品监管有所侧重

据全球加盟网获悉，此前被视为有毒化工原料的“一滴香”，近日被卫生部“正名”，定性为餐饮食品的复合调味料。不过不少市民对此提出疑问：“一滴香”定性之后还有两大软肋

减少食品安全事故石市举措约谈

据有关消息报道，今年石市将开展“食品药品合格工程”，在全市选择3~5个县(市)开展创建药品安全示范县试点，对试点县(市)药品生产经营企业的日常监督做到全覆盖。这

食品安全扶持市区餐企受检基本合格

据全球加盟网的获悉市商务委昨天介绍了上海元旦和春节的主副食品市场供应情况：目前，本市大米、食用油、面粉、猪肉、蔬菜等主副食品批发交易正常，市场货源充足，购销

甘肃知名食品品牌

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