这个费用包括了几个主要部分：首先是品牌加盟费1-2万元，这是支付给品牌方的费用，以换取使用北舞渡胡辣汤品牌的权利和相应的支持服务；其次是担保金1-5万元，这部分费用主要用于确保加盟店的合规经营和质量标准；再加上3-5万元的设备费用，这笔钱将用于购买厨房设备和餐厅所需的餐桌餐具等。

除了这些直接费用外，创业者还需要考虑到其他的开业成本，比如店铺的装修费用、前期的宣传费用、以及聘请员工的工资等。这些都是开店初期不可忽视的费用，大概需要额外的5-10万元左右。

北舞渡胡辣汤总部为加盟商提供全面的支持和指导，包括但不限于选址评估、店面设计、运营管理培训、营销策略等。这些支持旨在帮助加盟商快速开店，并且能够顺利运营，减少创业损失。

在决定加盟之前，创业者需要进行详尽的市场调查和成本预算。了解目标市场的消费者需求、竞争对手的情况以及自身的财务状况，是制定商业计划的基础。只有充分的准备和明智的决策，才能使加盟店在未来的经营中取得成功。

总的来说，加盟北舞渡胡辣汤是一个相对成本较低、支持系统完善的创业选择。它适合那些热爱餐饮业、愿意投身于提供高质量美食服务的创业者。通过合理的加盟和的运营，北舞渡胡辣汤加盟店完全有可能成为当地餐饮市场上的佼佼者。