小碗布丁
投资额:5~10万
我是“糕手”,三招“玩”胜互联网 蛋糕
04/28 15:31 来自 
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  我是“糕手”,三招“玩”胜互联网+蛋糕

  互联网蛋糕的三大玩法

  自从移动互联网全面入侵我们的生活之后,我们越来越多重要的事情需要在手机上来完成了。不过当你捧着手机陶然忘我时,不管你是在那块小小的电子屏上处理多么正经的事情,大家还是喜欢沿用非智能手机时代的那个说法来诟病你——又在“玩手机”了。但也实在没必要去纠正,也许人们对手机的兴趣,除了移动互联网众所周知的那些优势之外,还在于它的这种与生俱来的“玩”的属性。不管你在手机上处理的是工作还是生活上的事情,你依然“玩”心未泯。那些电商高手,是不是因为洞悉了这一人性,才经常以玩家自况呢?

  “互联网+”的概念还未提出以前,李杰已在烘焙行业打拼了多年,他的小碗布丁生意已经拓展到全国100多家门店的规模。2014年互联网创业刚在长沙兴起,李杰便开始有了做互联网蛋糕的想法——“互联网+蛋糕”,这名70后,即将年至不惑的连锁店老板,终于摩拳擦掌准备随着这波互联网创业潮投身他的再次创业。

  离这个想法产生又过去半年之后——今年的3月9日,一则关于“李杰获得1500万智慧之选做互联网蛋糕”的消息,在长沙的互联网创业圈里迅速传来开。

  不过对李杰来说,这块馅饼砸得并不突然。早在消息传播开来以前,李杰就已经做足了充分准备。不同于这波互联网创业潮里的主流——80后和90后,他们更注重思维的“新潮”——70后的李杰则有更多实干经验,这是他的优势,也可能是劣势。他曾经是连锁奇才,将一个饰品做到全国500家门店,将小碗布丁做到162家门店。但互联网的玩法完全是颠覆性的,他不需要先去考虑拓展门店的问题,现在,他要开始在电脑上“玩”自己的蛋糕梦想了。

  李杰喜欢用“玩”来形容这波创业潮流,例如,期间长沙诞生的许多“互联网+食品”的电商:“闹着丸”猪血丸子,“虾忙”口味虾,等等。找准了这个定位后,他开始挖空心思设计蛋糕的新玩法。

  他开始混迹于许多80后、90后的微信社群,参加这些年轻人举办的聚会。这种“玩”创业的理念,使得这名70后在那些更年轻的创业者面前,显得像个。

  长沙有个“优脑社”的社群,里面大多是创业者,任何人的项目都可以拿出来探讨。而李杰在东二环边上的五一村有一个大办公室,就专门承接优脑社的地面活动,大家在手机上讨论得不过瘾了,李杰就把他们喊到他的办公室里来继续探讨。他的办公室墙上随处可见玻璃画板,想到什么点子就用笔写在画板上。这面玻璃也成了成员间探讨话题的主要背景,每次这样的聚会,李杰就会推荐自己的“互联网蛋糕”,同时不断吸收着来自这些创业者的建议。

  李杰把这样的聚会称为“拍砖会”,“你提出一个创业项目和计划,让大家来挑刺,来拍砖,这样你的项目就可以及时纠正错误,找到更好的发展方向。”

  “拍砖会”上经常是有人抛出话题让人讨论,比如,有人提出“我们很难想象一个没有蛋糕的生日聚会,但互联网蛋糕只能卖给生日需求的人吗?”

  “可以是学生送给老师,父亲送给儿子,还可以是用于表白等等。”这些回答成了李杰后来打造互联网蛋糕的重要参考。

  不过,这些显然还不够,还不是李杰所想要的新玩法。互联网让蛋糕的订购和取货变得更加便捷,而在这个过程中,也许还可以加入更多互动的环节。

  于是有了李杰的互联网蛋糕的三大玩法:

  优先个玩法是二维码蛋糕,李杰在一个朋友身上做了尝试——

  几个月前,李杰有个朋友想向一个女生表白,但一直没有想到一个很好的创意,这一次他想在女生的生日会上公开表白,但怎样才能不落俗套、更有创意呢?李杰给他做了一个具有表白功能的互联网蛋糕。

  这个蛋糕的奶油上面画了一对男女在海边荡秋千的场景,旁边是一个用可以食用的二维码图案。在女主角准备切蛋糕之前,在场的朋友们——包括女主角——便掏出手机扫描二维码。扫描之后,手机端马上进入一段视频,那是一段男生向女生公开表白的视频。于是众人齐喊“在一起”,女生答应了男生的表白。

  第二种,三种待续,明天继续分享!

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