土家妹子山珍汤经过多年的技术攻关，成功开发特色菜品，此菜品以色泽红艳、外皮酥脆、肉质细嫩的特点受到广大食客的热情追捧。目前，公司聘请多位行业领域中有名的技术，先后成立市场推广、技术研发、职业培训、项目策划、营建营运等多个专业化部门机构，为全国特许经营事业的发展奠定了更加坚实的基础。

　　土家妹子山珍汤凭借多年的餐饮经营经验，精选出部分风靡大江南北的川、湘、渝特色菜品（包含了炒菜、凉菜、小吃）与菜品搭配售卖，总计近百款产品，完全满足不同食客的需求，充分提高市场竞争力。厨师的不稳定性，让智慧之选者对餐饮业望而却步，招商总部专门成立了人力资源及培训部，长期为合作商推荐经验丰富的厨师人员，让合作商减轻担忧。

　　土家妹子山珍汤培训内容涵盖的前厅、后厨、收银、采购等所有管理流程，及的近百款产品制作技术的培训。招商总部依据多年的经验，依据店铺面积大小进行不同的菜品售卖结构的搭配，让店铺的选择更加灵活，不再受面积的限制。内的特色菜品，运用了类似于火锅、涮锅、干锅、焖锅、小炒在内的多种吃法，来很好满足不同消费群体的需求。

　　土家妹子山珍汤由具有18年餐饮经营经验的公司创办，总部凭借着具有18年的行业经验，将为智慧之选者提供从前期的市场考察、选址；装修的设计、监理；人员的招聘、培训等全方面的指导服务。在餐饮加盟店的开业期间，营运督导小组进行多方面的驻店督导，对整个开业过程全程监控，及时现场解决开业所发生的一切问题，确保加盟店铺后期的正常营运。