食光珍好湘菜连锁
投资额:10~20万
开食光珍好湘菜店为消费者省钱的秘密有哪些?
05/29 22:38 来自 
神州加盟网
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  开食光珍好湘菜店为消费者省钱的秘密有哪些?据统计,当前时代较多的行业竟是餐饮加盟,而且自己开餐厅的现象也越来越多。但你是否算过要开好一个餐厅到底要花费多少钱?有人说几十万,有人说上百万,由于不同的从业经历,不同的人有着不同的眼界,每个人的餐厅大小、方向、预算也由此不同。但是省钱的同时不花冤枉钱的心是相同的,做餐饮连锁加盟的食光珍好湘菜店在这一点上就拥有得天独厚的优势。

  从前期的选址、装修到后期的推广、引流,这些对开店来说十分重要的环节其费用细数起来都十分昂贵,不过食光珍好湘菜这家餐饮店在食光珍好湘菜的帮助下就大大节省了这些费用的支出。

  湘菜即湖南菜,是我国有名的八大菜系之一。菜系一向以其丰富多彩于世界闻名,每个菜系各有特点,湘菜的大特点就是受欢迎、变现快,并以其特有的风貌而独树一帜。这庞大的商机被逐渐发觉,也越来越多的人加入湘菜餐饮这一行的经营。

  另一方面,湘菜具有悠久的历史,其菜系在西汉就早已形成,烹调技艺也达到了一定水平。对马王堆汉墓出土文物——竹简菜谱的考究,说明了当时楚人已利用数十种动植物烹制菜肴的事实。显见湘菜发展历史至少已有两千多年,可谓源远流长。

  可正是类似这样历史悠久的菜系,在现代开餐馆又该怎么经营呢?有什么行之的捷径可以帮助经验颇浅的创业人找到合适自己的方式?

  开食光珍好湘菜店为消费者省钱的秘密有哪些?今天就给大家说说几种省钱又的方法。

  一、选址篇

  店面的租赁往往是大头,不仅要选在合适的地方,还要尽可能的节省成本。不要觉得费用越贵选址越好,一个成功的加盟合作可以节省不少前期的成本并少走很多弯路。一般加盟机构都会有很专业的选址经理,要一些基本优惠。像水电、厨房设备、空调、通风口等安装和使用的费用也是一笔不小的开销,而这些优惠,选址经理会负责帮你拿下。

  要知道,加盟公司在帮你选址的同时就已经在给你创造价值了,千万不要觉得对加盟行业的不熟悉,就放弃了一个正确的选择。

  二、装修篇

  一般前期的投入都要尽可能保持人为可控,就怕投入得太多却打了水漂。现在基本上都选择加盟这条路,扶持了投入,又能快速打开知名度。

  不知道大家听没听说过那家食晚珍好湘菜餐厅,刚出的时候人尽皆知,无非就是搞了台没啥技术含量的摆设而已。如果自己找一些专业设计师去进行装修,虽然他们的确会给你设计一套装修方案,但设计师本身是不了解消费者的,就像这家这个食光珍好湘菜的餐厅,结果不好,而且成本还有些昂贵。

  食光珍好湘菜拥有一批专业的设计师团队,能够帮助加盟商量身定做一套合适的装修方案,并且费用全免。

  三、无厨师、无明火、无油

  食光珍好新湘派以解决轻餐饮创业和消费者用餐痛点,打造无厨师标准化经营的湘派中式连锁快速出餐为梦想,不像过去一样,严重依靠厨师,受厨师所掌握。而且在传统湘菜在经营过程中,首先很难找到合适的厨师;其次因出品完全依靠厨师手艺,使经营者受厨师们的制约;且厨师成本高,效率低、出品品质不稳定,以及油重地导致不健康的餐饮。无明火、无油更减少了多方面的成本,更为经营者省心,省力省时,同时更为消费者们省钱。
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