土豆撸冰小吃
投资额:1~5万
土豆撸冰糍粑冰粉加盟,冰粉这么多口味,你喜欢哪一款?
08/11 16:50 来自 
神州加盟网
浏览量
  “吃货”指的是无法抵挡美食诱惑的一群人,也正是因为有了可爱的“吃货”们,才会有那么多的犄角旮旯的美食被发现。

  吃货虽然爱美食,但他们真正追求的是美味,食而不饱的状态,只为满足口腹之欲。

  成都被称为美食之都,遍地的美食,满足了吃货们这一需求。

  就好像这两年很火的冰粉一样。

  冰粉是很多人童年的记忆,每个烈日蝉鸣的午后,在家准备好大碗,等着那一声声“冰粉儿、凉虾”就迫不及待的跑出门去。

  在2017-2018年,成都大街小巷遍布着各种糍粑冰粉店,每个冰粉店都有自己的主打特色。好不好吃,味道地不地道,这成了大家关心的问题。

  今天,土豆撸冰冰粉小编来为大家剖析一下。

  现目前,成都市面上的冰粉主要有四种:绵竹糍粑冰粉、乐山三鲜冰粉、成都传统红糖冰粉、新式冰粉。但不管是什么种类, 关键的还是冰粉中的“粉”。

  冰粉市场现目前,主要有两种,一种是冰粉粉兑,一种是手工搓制冰粉。

  小编建议大家不要吃粉兑冰粉,不健康。而手工搓制的冰粉用冰粉籽搓制,其口感等都是粉兑冰粉无法比的。

  科普一下手搓冰粉:

  手工冰粉是用假酸浆籽经一定比例手工揉搓而成。手工搓制的冰粉因手法的不同,或多或少都会有气泡生成,这也让人给手工冰粉起了一个好听的名字:会FU吸的冰粉。

  当然,气泡并不是检验手工冰粉的独一标准,但粉兑冰粉是一点气泡都没有的。

  在口感上,手工冰粉绵软,而粉兑冰粉类似果冻,偏硬质一些。

  手工冰粉因是植物手工制成,都是当天制作,当天售完,放到第二天会慢慢化成水。

  手工糍粑冰粉

  来源于绵竹,将软糯糍粑和手工冰粉相结合,配以经典山楂、花生、葡萄干配料,在成都火得不得了。

  而这份糍粑的灵魂在于红糖,糖要不稠不稀,刚刚好。而且在选料上要正宗的土红糖,而不是砂糖红糖。

  乐山三鲜冰粉

  看名字就知道,这个冰粉来源于乐山,冰粉主料是醪糟、小汤圆、银耳。

  值得一提的是,这个口味的冰粉区别于其他的,里面的糖为冰糖制作的糖浆。其颜色透明,看起来,整碗冰粉更显通透。可以说冰粉中的小清新,当属三鲜冰粉了。

  成都传统红糖冰粉

  传统红糖冰粉承载了很多人小时候的记忆。一碗冰粉,简单的,就只配上红糖。稍微高大上一点的,配一些花生、山楂等。

  随着经济的发展,红糖冰粉也有了更多的新式口味,就好比下面要介绍的甜品冰粉。

  甜品冰粉

  这款冰粉结合了港式甜品+冰粉,比较新式,价格也比甜品要便宜一些。

  小编尤爱这一款,凉凉的冰淇淋球和手工冰粉,新鲜的水果配在一起,简直不要太好。

  现在市场的冰粉口味众多,玫瑰味冰粉、桂花味冰粉、芋圆冰粉、传统冰粉等各种各样,你喜欢哪个口味呢?
想加盟,怎么联系?
(24小时内获得回复和项目资料)
×
提交成功
长按图片保存二维码
加客服小盟领加盟礼包
相关推荐
热门加盟项目 热门加盟行业 热门项目库
加盟小助手
1对1指导
盟信通认证
省时省心
保障计划
先行赔付
无忧服务
24小时服务
免费索要资料
×
立即留言(24小时内获得回复和项目资料)
关闭 企业客服

更多商机等您咨询