就像老干妈、黄焖鸡一样，美食很多到国外都很受欢迎。有些直接没怎么改变就挪到国外，有些换了个马甲，一经推出就受到追捧。

　　在纽约曾一度被一种甜点刷爆了lns。

　　雨滴蛋糕 Raindrop Cake

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　　雨滴蛋糕，顾名思义，其形似水滴。开始是一位华裔厨师所创。在纽约的布鲁克林的Smorgasburg集市排起了和长队。

　　只为了吃上这个据说30分钟内不吃完就会化成水的甜点。

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　　美国人说：“吃完烤肉之后来一份，太舒服了。”

　　雨滴蛋糕还被大家起了个梦幻的名字：天使的眼泪。

　　一般配上红糖、黄豆粉，口感刚刚好。

　　红糖：是我心上的一滴泪

　　黄豆粉：是我捧在手里怕化了的雨滴蛋糕

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　　据说，雨滴蛋糕的创作灵感来自于，日本的“信玄水麻糬”。

　　据传，日本的水信玄饼是用阿尔卑斯山脉南部的纯净水源，植物胶质将泉水凝固成水滴状，在里面加上樱花瓣，好看又自带甜味。

　　信玄水麻糬走红的时候，说是必须在店里吃，30分钟内就会融化。雨滴蛋糕就是它的全新版本。

　　今天土豆撸冰冰粉小编要说的是，大家看到不管是“雨滴蛋糕”还是水信玄饼，是不是都有眼熟的感觉？

　　看看下面两个美食：

　　雨滴蛋糕和和手工冰粉很像，又选了凉糕的形态，就是这样个结合创立的美食，风靡美国纽约。

　　，这两个美食价格在5-1优惠。而到了美国后，竟然售卖至8美元（人民币51元）。弄得小编也想到国外去卖手工冰粉去了。