笨山大叔隶属于味道晶缘餐饮管理（北京）有限公司。1856年笨山大叔起源于台南，由一个专卖梅汁烤肉的小店发展而成。2009年味道晶缘餐饮管理企业集团与笨山大叔达成战略合作，集团斥资1个亿巨资，从韩国、西班牙、意大利、德国、引进目前全球流行时尚餐饮主题元素，由华北食品运用技术研究院院士结合饮食特性，注重健康饮食、营养搭配，倾情打造出“笨山大叔”系列化产品。

　　味道晶缘餐饮管理企业集团是专业从事食品机械设备的研发与生产，集科研开发、设备研制 、原料加工、食品生产、市场营销、技术转让、教学培训为一体的综合性集团企业。
　　资质要求：
　　1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
　　2、有相应的智慧之选能力和意识。
　　3、有少量的起动资金，具备较强的经营意识、共同发展的信心。
　　4、具有合格的信誉基础和积极向上的创业热情。
　　5、认同公司的经营理念和发展目标，愿与公司携手，共同开拓市场。
　　经营品种：

　　开店政策：

　　合作流程：
　　优先步、咨询申请
　　第二步、考察论证
　　第三步、签定协议
　　第四步、筹备阶段
　　第五步、物流配送
　　第六步、隆重开业