刘氏老火锅
投资额:20~50万
火锅加盟市场受什么影响
09/25 14:52 来自 
神州加盟网
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(1)经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

(2)传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。  

(3)周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

竟争对手:目前市场上的火锅店有很多,其中比较有名的有“刘氏老火锅”等火锅店,其中“刘氏老火锅”以其和贴心的服务赢得消费者喜爱. 刘氏老火锅始终高扬“绿色,健康,营养,特色”的大旗,致力于火锅技术的开发与研究,在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上,不断创立,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的争取赢得口碑。它以服务差异化为战略指导,始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创立为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,将用心服务做为基本经营理念,致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。



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