安第斯山脉是世界上较长的山脉，纵贯神秘的南美洲西部，伴随着很多世界未解之谜，复活节岛石像、太远古地下隧道、玛雅日历石盘......安第斯山脉附近有一个长寿谷，据报道，受益于合格的自然环境和健康饮食该地区的居民是全世界寿命较长的人。

在神秘的安第斯山脉，孕育着天赐营养——藜麦。

相传，以前，藜麦是神的粮食，一天太阳神的三太子带着一行人在安第斯山上围猎驼羊，在追逐的过程中掉下了山崖，当地的一位老农不顾生命安危，把他救了上来。为了报答救子之恩，太阳神派了神鸟把藜麦种子送到了这位老农家，从此以后藜麦成了安第斯山人重要的粮食。

在7000年的历史中，藜麦一直处于神一般的地位，因为具有全面而丰富的营养，被古印加人民被称为“粮食之母”。

藜麦——儿童营养源

藜麦，含有动物蛋白的超级粮食。

儿童正是长身体的好时候，身体由细胞构成，而细胞需要蛋白质才能生长，儿童更加需要好的完全蛋白补充营养。牛肉的蛋白质含量是20%左右，藜麦的蛋白质含量竟也达到了16%—22%，其品质已与奶粉和肉类相同。

氨基酸的平衡和适量的供应是人体健康的基本前提，任何一种氨基酸供应缺乏，都会影响免疫系统，让孩子变得比较容易生病，免疫力降低。藜麦含有人体必需的全部9种必需氨基酸面面俱到，同时比例适当更利于人体吸收。

儿童骨骼生长少不了钙，藜麦的钙元素含量很高，是小麦的4倍。钙不仅关系到骨骼和牙齿的健康，生长发育，而且可缓解高血压、经前期紧张综合征，维持机体代谢平衡等，对女性也是特别友好。在南美洲原产地，藜麦还用来看诊骨伤，将藜麦磨成粉泡在酒里24小时，调成膏状，直接涂于骨折处，用石膏固定，作用奇佳！

凭借含有的营养，藜麦当之无愧是来自安第斯山脉的超级粮食，近些年来，我国也大力引进藜麦种植，在适宜的高海拔地区——山西静乐，形成了藜麦之乡。

2018年，感恩有你，年终回馈，我们为孩子精选高营养藜麦，制造“龙门金藜”全营养礼盒，内含一份儿童营养师制造藜麦营养食谱，天天美味不重样。新的一年，“龙门金藜”与你一起，为孩子的成长添砖加瓦！

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