为食客的健康做很好的面条，既是一句口号，也是一种文化。
面条是一款风靡全世界的常见美食，深受各国人民喜爱。说起面条的历史，、阿拉伯以及意大利都可谓源远流长。但翻开历史书，人类关于面条的早文字记录，还是在的东汉时期。
加上考古实物佐证，出土早的面条以粟制成，距今超过4000年，面条的起源地当属无疑。
众所周知，面条的神奇之处在于，一千双手制作就会有一千种味道。面条作为古老的美食，在历史的长河中，依旧以韧爽味优的特点常驻老百姓的餐桌， 生机勃勃，活力四射。
薯哥小面美食研发团队，经过漫长的研究、走访、探索，终将中华美味面条集传统制面手艺，结合地域特色口味，制作出十款色香味俱佳的薯哥小面。南方的川味面，北方的炸酱面，私家制造的西红柿鸡蛋面汇聚一堂。更有可口小菜、美味饮品、特色小吃等助阵，给食客们味蕾深情的回馈。薯哥小面，一份吃不完的大腕面，总有一份是你的钟爱。
面条的烹饪方法虽省事简单，但制作过程却很费功夫，极为考量手艺。薯哥小面美食研发团队，深刻了解面条对于每一个喜爱面食、注重健康的消费者的重要意义。严格遵循对面粉、水量、盐、发酵时间的苛刻标准，用精湛的技法打造出劲道弹滑、韧性十足的面条，配上一味制造的浇头卤子，一碗韧性好面就此诞生。薯哥让食客品尝到的不只是面条的韧性，更能品味出人生的一种耐性，这正是薯哥小面品牌的魅力所在。
一碗热气腾腾的面条，可以温暖人们的心扉，重试生活的勇气。薯哥小面严格把控每一道制作工序，将很好口味、优佳口感、好的消费体验做到好的，将美味面食与特色小吃很好搭配，提高/增加健康、营养与美味全不误。薯哥小面作为以“中华传奇特色养生面馆”为品牌定位的特色面馆，用“韧性”的付出感动并吸引着一批又一批的消费者，在浓浓的面条情感中，传递着对生活的“韧性”坚持，不仅让消费者情有独钟，更将自己打造为餐饮界的不败强者。
现薯哥小面在全国范围内广招加盟者、合作者，共同致力于面条文化的传承与创立。让食客吃到健康的面条，既是一句口号，也是一种文化。
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