一锅串串，有火锅的馥郁香浓，有麻辣烫的吃法味道，更有冒菜的低廉价格。所以，串串香的消费金额一直高居不下。所以，智慧之选者们看到了经营串串店的收银，选择经营一家串串店，所以，一座座串串店拔地而起。

但是，选择串串店不一定会，所以，智慧之选者需要做好准备，应对必要的突然状况

串串香是舌尖上的生意，所以一定要注意食品的卫生与安全，除了严格按照一个品牌的的标准做好店面、食材、调味等各方面，还要应对好消防问题。

串串香加盟店的预期，不少人看到它“低成本高实现目标”，但却忽视了它艰苦、繁琐的一面，许多细节方面也需要做好，这样才会使我们的经营成本降低，收银提高。

做生意不能完全靠关系，“我朋友多所以客户多”这个想法是错误的。朋友并不一定是目标群体，餐饮是做市场的，中间一个定位不清楚，极容易伤了感情又误了生意。

串串香加盟店很多如选址、装修风格、品牌定位、营销策划等有公司扶持安排，但关于细节如员工培训、财务政策等必须自己做好，任何经营上的短板都能影响你很大的经营。

串大侠火锅串串提醒您：现在的餐饮竞争越来越激烈，小实体抗差，除了单店规模提高外，就是做好串串香加盟店这样的连锁经营，形成链式反应增强抗力，避免小店什么都做什么都做不好。