俗话道：民以食为天，食以安为先。餐饮安全问题一直就是消费者关注的主题，尤其像串串这样不错的行业，拥有非常多的粉丝与群众基础，所以安全问题自然也成为了头等大事。串大侠火锅串串深谙串串行业十余年，拥有很深的行业见解，自然也对安全问题非常重视。

串大侠火锅串串为了满足天南地北消费者不同的口味需求，制作六种锅底，红锅、番茄锅、菌汤锅、酸菜锅、药膳锅、金汤锅，依照传统自有工艺，底料不添加任何添加剂，采用花椒、辣椒、牛油等香料制作而成。同时，串大侠火锅串串秉“秉侠义、尊江湖”，在汤底加入多种中药，让串串香辣不上火、油而不腻、健康营养。消费者在串大侠火锅串串里中可以吃到各式各样的串串香，丰富的种类让顾客应接不暇，让消费者对串大侠火锅串串店始终保持一种新鲜感。

以备受食客推崇的药膳锅为例，串大侠火锅串串在锅底中加入了党参、当归、枸杞、红枣等名贵的中药材，用小火细煨，香气扑鼻，营养健康。据串大侠火锅串串的工作人员介绍，吃这个串串香，既可以调中益气，养肝补肾，还可以美容养颜。一些身体虚弱的朋友，总是忍不住想吃串串香，相信药膳调理串串香是这一群体的理想选择。

串大侠火锅串串加盟店凭借着其美味不重样的特色，大大优越于市面上同行业的竞争者，再凭借着屋头串串香加盟总部对加盟商不断提升的服务水平，让加盟商相信串大侠火锅串串加盟店无大厨、无经验也能成。