小吃行业在市场中的发展空间比较大，在日常生活中我们经常能够看到小吃店的生意非常红火。好吃又不贵的面皮一直都是人们所青睐的产品，在餐饮市场中的销量一直都比较高。金记酿皮是一家发源于河南的小吃品牌，自2000年诞生以来，已经在全国建立了两百五十多家连锁加盟门店，在小吃市场中具有数一数二的地位，成功的获得了创业者们的关注。金记酿皮加盟的费用高吗，怎么开店？

金记酿皮加盟的费用高吗？

金记酿皮加盟费用一般需要10万元到20万元左右，其中涵盖了商标使用费、店面租金和经营设备等个性费用支出。同时，创业者们还要准备3.68万元加盟费、6000元商标使用费。金记酿皮在面皮的制作工艺方面一直都比较严格，坚持采用的是传统手工和面、洗面和沉淀等制作工序，所制作出来的凉皮具有爽滑、有嚼劲等优点。凉皮材料的制作秘方也比较严格，选用二十多种香料精心调制而成，具有辣而不燥、不上火等优点。

金记酿皮怎么开店？

一、复合式的经营

金记酿皮为消费者们提供的美食系列非常丰富，涵盖了虾仁卷酿皮、老汤牛肉面、牛肉串串等等，食客们可以根据自己的口味需求自由组合。人均消费不到二十元，符合大众化消费者的消费水平，因此创业者们不用担心门店的销售业绩。

二、销售方式灵活

金记酿皮结合了当下受欢迎的销售方式，与外卖平台建立长期的合作关系，食客们可以在外卖平台中购买自己所喜爱的酿皮，还可以在实体店中购买自己所喜爱的酿皮，多样化的经营方式，较好的提升了门店的收银。

金记酿皮加盟的费用高吗，怎么开店？从文中所介绍的费用，我们能够了解到金记酿皮的加盟费用并不高，而且开店还具有很多的合作优势。为了降低创业者们的开店压力，总部设立了10平方米到70平方米的店面类型，加盟商们可以根据自身的经济情况选择开店规模。