饸饹面,古称河漏,又称活络，传说,清朝康熙年间,康熙皇帝指专人对全国风味小吃进行统计上报,而河漏也被作为其中一种上报朝延.一天，康熙寻吃名吃时，看到“河漏”，因其名字古怪而引起注意，随命人做好食之。吃后对其独特的风味赞不绝口。但因名字“河漏”之谐音与治理河道不协调，心中不快，挥笔把“河漏”改为“饸饹”。吴老板介绍，饸饹面面馆都是冬天生意比夏天生意好，平均下来一天的销量在250碗左右，每月的营业额差不多在2万元上下。“除掉租金、水电、人工工资及各种主辅料成本，一个月的毛利在800元到1万元左右。”
如今，随着我国职业女性的增加以及社会环境变化成为全民创业时代，为餐饮行业提供一个有利发展大环境。
饸饹面属于陕西西安的特色美食，以营养健康可口的美食吸引了众多消费者眼球，在行业内部具有合格的发展
人们起初吃食，主要是为了解决温饱，但是现在的人们生活质量好，对于吃的也比较挑剔，不仅要吃的饱，还要吃
伴随着市场的进步与发展，有很多的人都不满足自己当下的生活状态，所以总会做出一些有挑战的事业。创业就成
伴随着市场的进步与发展，有很多的人都不满足自己当下的生活状态，所以总会做出一些有挑战的事业。创业就成
饸饹面是一个非常有特色的美食产品，自问世至今，就吸引了不少消费者的味蕾。因此不少人都想要知道饸饹面加
餐饮行业一直以来都是被称之为朝阳的行业，从古至今为止，都是吸引了很多人群对其痴迷，尤其是具有特色的美
如今想要创业的人是有很多的，只不过不同的创业人员所选择的创业项目是不一样。饸饹面在市场上拥有着一定的
餐饮行业内有很多诱人的传统面食，饸饹面则包含在内。很多还未品尝过这一美食的小伙伴，并不知道网红面饸饹
餐饮市场中的美食有很多，面食就很不错，其在市场上的门店品牌也有很多，其中筋面郎饸饹面中就有多种口
