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超市介绍及加盟分析

  超市就是买东西的地方。超市全称为超级市场,是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品、食物为主的大型综合性零售商场。它出现于20世纪30年代。首先从食品店开始,将各类食品分门别类标明货架上,任顾客自行挑选,然后出门一次付款。超级市场,又称自选商场,是许多特别是经济发达的主要商业零售组织形式。这便是现代超级市场的雏形。

  作为方便人们生活的场所,超市自然而然吸引了无数的消费者。2002年以来,我国超市行业的门店总数、总面积、员工人数、销售总额等都表现出了稳步上升的态势。近几年来超市行业销售净利率为2.35%,平均销售净利率为2.6%。从中国连锁企业百强排名来看,零售行业的集中度正在提升,超市行业也表现出相同的趋势。超市行业是一个发挥规模优势的行业,规模优势的支撑点在于物流网络的广泛铺开。

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