经过有关部门的统计，到2013年的时候，全国餐饮业的零售额已经达到了3.3万亿元，并且年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团，也将达100家以上，因此在现在各行业都冷淡的时刻，餐饮行业却是异常的不错。

　　中式餐饮可以说是集饮食文化之大成，也可以说引路世界餐饮业的，同时我国改革开放30年，经过统计可以知道餐饮业营业额增长200多倍，并且餐饮消费的行为，已经成为拉动我国消费需求增长的一个重要力量，同时在我国的现在社会中，新出现的中式快餐连锁更是现在的餐饮业开拓发展快，也是收效明显行业之一。现在的中式快餐连锁可以说是伴随着社会经济进步与发展，也具有一定的历史性和跨越性，在近中式快餐连锁的行业规模以及企业水平来看，它的社会地位对拉动经济的发展起到很大的作用，同时现在还是每年平均高达20.53％的增长率。

　　而很多人看到上面的介绍以后，认为自己现在才加入中式快餐连锁已经太晚了，其实不是这样的，因为现在的中式快餐连锁受很多方面的因素的推动，根本是不会没落的，首先是经济的发展为中式快餐连锁的发展奠定了基础，然后是连锁总店的更加专业化为创业者创造了有利条件，然后就是居民实现目标水平提高以及生活节奏的加快，这样就为中式快餐连锁的发展提供了市场需求。因此只要现在我们能够抓住时机，进入中式快餐连锁行业的话，那么收银还是非常的可观的。

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