祖国大地地大物博，有很多我们没有吃过的新鲜食物，有时候你会发现意外惊喜。在笔者看来，生料粉的出现就很令人大吃一惊了。作为地方传统特色，在没有接触之前，都不知道生料粉有这么高的人气！倒是晏家生料粉的生意火热，让人真正开始重视起了这一特色美食。晏家生料粉加盟费大概要多少钱？

我们先来了解看看生料粉是什么样的美食吧，就会知道它怎么会这么有魅力了。

生料粉，是广西玉林市地方风味的传统风味食品。起于玉林民间。解放前就已出名。已遍及南宁、桂林等城市。

此粉需要小锅独灶烹煮。多数的粉摊是用铁制的水瓢锅，一般都是单人份的大小。生料中包括：猪肝、粉肠、猪瘦肉，猪肝和瘦肉是切薄片，粉肠洗净后切小短，这都需要事先用调味料分别腌制，其中必不可少的就是米酒，这里的米酒为透白色，半透明，不像桂林的三花米酒那么的纯净，度数也不及那个高，但是却透着纯纯的米香，味道也偏甜，用它来除去肉类的腥味省去了用糖来提鲜。

将小锅中先放入骨头汤，烧开后放入生料，快速调味后放入粉，煮熟了生料后，粉也可以了，在汤碗中放入碎葱和熟油，然后起锅倒入碗中即可食用。这种粉的味道鲜美，肉质原汁原味，口感好，而且由于肉汁和粉结合的时间较长，因此粉的味道和肉鲜合二为一，尝过一口便再难忘却。

晏家生料粉加盟费大概要多少钱？晏家生料粉这些年的好生意吸引了不少创业者的主意，我们也特意打听过，发现晏家生料粉的加盟费用标准倒不是很高，三五万元就能开店。但是如果是实际创业的话，还需要考虑房租、装修、设备、人工、原材料等一系列开支，因此需要大家仔细考察市场制定详细的创业计划。