投资额:50~100万
常见和实用的火锅店人员招聘方式
09/04 10:36 来自 
神州加盟网
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  目前常见和实用的火锅店人员招聘方式有以下几种。


  (1)广告媒体招聘如报纸、电视等。因为这种招聘形式成本比较高,所以只是适合规模较大的火锅店。不过,这种形式,在招l娉的同时,也可以起到对火锅店的宣传作用。


  (2)店面广告招聘  即在店门口张贴招聘信息,或者店内员工的介绍,这种方式适合在经营过程中的人员招聘。


  人员流动对一个企业来说是很正常的事,餐饮企业中的人员流动性更是比较频繁。从积极的方面讲,新人员可能会带来新技术、管理经验等,为火锅店的发展注入活力。从另一方面讲,消极作用也是很明显的,如果遇到员工的过度流失,特别是不错员工的流失,就要认真检查一下,看是不是管理出了问题。


  (3)网络招聘包括在综合性人才网或行业性人才网站发布信息。如今,网络招聘是一种比较流行和的招聘形式,目前这种形式还是以中高端人才为主,不过随着网络的普及和深入,火锅店中普通人员的招聘都可以这种形式。


  (4)与烹饪类培训学校联系  烹饪培训学校的种类很多,其中就有一些专门培训火锅制作的学校。经过培训的人员,有了一定的基础,到岗后上手比较快。因为对火锅经过了系统的学习,知识比较全面,所以对个别勤奋踏实、悟性较高的人员,还可以当作骨干和管理层人员进行培养。


  总之,以上招聘方式各有所长,应根据自己火锅店的情况选择合适的方式。

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