重庆香香智慧之选咨询有限公司是目前国内专业的中小型餐饮项目创业培训公司之一。公司一直秉承“不但要专业，且要求精湛”的精神和操守，以其自身专属的地道川卤、特色拌菜、香嘴鸭、重庆酸辣粉等多个核心配料自有工艺为根本，在自有工艺传人的牵头下长期钻研、不断提高专有技术和产品质量，并根据公司战略发展规划集合了市场推广、店铺运营等方面的专业精英，致力于打造“香香卤卤”系列小本创业餐饮项目，为广大创业者提供一个没有屋顶的舞台。

　　公司结合自身优势，专门针对智慧之选在10万元以内的中小型创业者，人性化的设计出了“技术容易掌握、开店实施性强”的中小型餐饮项目。更为关键的是，这些项目不是用来“加盟连锁”，而是将项目的产品技术和可经营模式进行传授，让创业者省去了动辄几万十几万的加盟费用，用正常加盟费1/10甚至更低的价钱顺利介入行业。  

　　自古道：民以食为天。13亿人仅2008一年就吃出餐饮业上万亿大市场。餐饮业是当之无愧的黄金产业！市场大得难以想象，增长势头丝毫不减，是当之无愧被看好的熟食餐饮加盟创业行业。中华民族上千年的历史也是一部美食发展史。川菜是全国八大菜系之首，而“川卤”又是川菜中特别的，那味道可是吃过的人都拍案叫绝，卤菜也属于快速消费品，有智慧之选小实现目标快的特点，因而很多生意人利用此菜，以小本起家短短的几年后就赚了不少钱，甚至创造了好几位千万、亿万富翁，比如棒棒鸡、百味鸡等都用的是“川卤”技术。不仅为自己公司创造了丰厚的收银，而且把此项目已经当作自己的事业发展终身，并且创造了无数奇迹；因此卤菜是大可为的永远朝阳的熟食加盟项目，发展空间还非常的大。