众所周知，鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称。特别是土鸡，滋阴补肾，益五脏。人有“冬补”的习惯，冬季人体对能量与营养的需求较多，要经常吃鸡进行滋补，这样不仅可以更好地抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。如今在市场上，农家土鸡以其无污染、味道鲜美香甜。如果再加上点酸菜，就是所谓的酸菜鸡，酸酸辣辣，润滑可口。在餐饮店中，酸菜鸡实在是很畅销，备受消费者青睐的“特产”之一。

　　尖山酸菜鸡是由重庆尖山餐饮有限公司法人董事长何前云经过多年的精心研制而成的，以自泡酸菜和农家土鸡加一种独特的佐料烹饪，该菜品营养丰富，清香怡人，美味无比。是道居家聚会，宴席和商务的美味佳肴。店内实行多元化的经营模式，配有川味中餐、海鲜，四季皆宜，的满足了消费者的不同需求。

　　公司是专业从事汤锅加盟连锁和特许经营的知名餐饮加盟企业，先后被评为“名汤锅”、“全国绿色餐饮名店”、“特色餐饮品牌企业”“跨省市特许加盟经营企业”等众多荣誉。在全国内有20多家分店，成为重庆餐饮界的后起之秀。目前公司以加盟经营及产业化的发展方向想全国进行拓展市场，力求打造有特色的尖山酸菜鸡加盟品牌及企业文化。本着务真求实，服务为本的发展之路，服务于社会，向全国连锁加盟业进军。同时，公司欢迎广大有志之士前来考察经销合作！

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