投资额:5~10万
餐饮硬件大力智慧之选,为的是花钱去省钱
09/03 15:49 来自 
神州加盟网
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  时下,新兴的有档次餐饮加盟企业不再满足于局部整合,而是希望打造全新的商务平台。有档次商务住宅小区的原有会所,成为智慧之选者的优选,这些地方过去通常由开发商自营,为小区餐饮配套,由于缺乏餐饮业内经验,常常是勉强维持经营。环境优异却吸引不来客人,很多有档次餐饮企业,重装装修为的不是花钱,可是省钱。

  但有档次商务小区原有的环境布局常常是优异的,会所内采光、空调等硬件条件较好,内饰品位高雅,略加改造便能划分成不同的主题餐厅,而且小区本身就具备许多目标消费群。有了这些优势,难怪会成为有档次餐饮智慧之选的热点。听说在北京吃一桌酒席的钱,可从北京坐飞机来武汉吃,再坐飞机回去还有剩余,其实这是误解。北京的菜肴很注意包装,武汉菜肴变化很多,但在同档次的原料上变化不多。今后,有档次餐饮加盟会所在菜肴上将重视包装,适当借用西餐元素,在宴会上甚至会动用声、光、电等技术,讲述菜肴的历史文化及其食用方法。给进餐者耳目一新的感觉。

  有档次餐厅今后将给就餐者营造一个私密空间。美食享受是一种品位消费。有档次餐饮消费还包括对就餐礼仪、背景音乐等细部环境氛围的营造等。分众经营仅灯具购置减少和用电降低,就可省掉一大笔开销。看来,新式有档次餐饮的硬件智慧之选不光是花钱,还可“省钱”。

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