事关国计民生，事关人们生活的每一个细节，餐饮企业永远在市场上扮演着重要的角色。无论是节日，还是重大的活动，都少不了餐饮行业的参与。远在南非的绿茵场上，战况烽弥漫，近在身边的餐饮加盟店也在进行着一场没有硝的竞争，各种手段吸引着消费者。

　　在这场世界杯赛事里面，获益很大的应该就是餐饮企业了。当然，有舍才有得，只有企业舍得放弃才能够得到这些经营。舍得一，对于休闲时间的牺牲，相对的获得就是经营的增加，自世界杯开战以来，餐饮市场上的各大火锅店、酒楼等大多数餐馆都将关门时间延长了2~3个小时，至晚上12点，虽然牺牲了自己的休息时间，虽然只是一个小小的变动，却让商家的营业实现目标增长了20%左右。这可谓获益匪浅。舍得二，对于资金的投入。对世界杯，餐馆老板们貌似也很舍得，为客人换电视，为员工买球衣，啤酒大降价等等行动见证了企业的金钱舍得。走在大街上，街边的大排档为了吸引消费者，竟然整了一台28英寸的彩电，有些顾客为抢到一个离电视近的位置，提前两三个小时就来占位置。而传统的火锅为营造气氛，花了几万元，给十来个直营店里的全体员工换上了球服，让整个餐饮加盟店里充满了世界杯的气氛，

　　当然，店主的这些在时间和金钱上的舍得，并不是白白付出的，在整个餐饮市场，大多数的餐饮店都会增收，用他们自己的话来说“现在只不过刚开始，一天的销售额就已比世界杯前增加20%以上，等到小组赛进入到关键场次或是淘汰赛阶段，营业额还得往上蹿。”让企业经营者品尝着幸福的成果。