女性尤其是白领女性,对于就餐环境的要求一旦得到满足,就能表现出很强的消费欲望。以此为由头,还可以拉动更多的男士消费。尤其近年来,“美丽经济”不断翻新花样,但少数人的点子不正,没有显示出对女性起码的尊重。而女性餐厅大多以女性视角设计,走特色餐厅路线,虽然只是商家的营销策略,但总比那种把女性物化的所谓“创意”让人感到舒服。
不过,女性餐厅将男性顾客拒之门外,乃是一种另类促销法,只不过是营销策略而已。因为,一个餐馆为某一特定消费群体提供专门服务并不稀奇。
对此,有关指出,女性能接受食物味道好但量少的餐馆,而男性则更希望菜量能与菜价相符合。同理,在spa馆,女性通常喜欢享受美体以及精油按摩,而男子往往满足于洗个桑拿浴。在针对女性市场的商业领域,打着“女性专用”招牌的确更容易。许多女性也许会因为被男性注视而感到不自在,因而拒绝进入普通的餐厅或spa馆,而女性专用的那些设施无疑成为她们优佳选择。正所谓“女人的钱比男人的钱好赚”,这大概就是越来越多商人愿意专门为女性提供服务的原因。