遂宁市餐饮企业获大丰收

02/22 10:01 来自

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　　近日，记者从遂宁市年度总结大会议上了解到，去年全市餐饮企业累计投入资金9058万多元，硬件设施的提档升级，大幅提升了我市餐饮企业的接待能力和营业实现目标，整个餐饮业实现目标达到32亿元。
　　回首过去的一年，我们发现，遂宁的餐饮店增长令人“目不暇接”，其中“大堂子”更是鳞次栉比。一些上规模的餐饮加盟店发展起来，为提升餐饮业服务水平和发展水平增添了活力。据介绍，去年仅新增的郡酒楼、大方圆火锅、约克咖啡、双发大酒店等一些新兴餐饮店，在餐厅环境、包间设备、外围环境营造等设施方面共投入资金8169万多元，另外，新引进餐饮企业16家，累计投入资金9058万多元。
　　从过去的一年里有人总结得出，餐饮业品牌效应更加突出。据了解，在市酒店餐饮服务业商会的组织下，我市去年大力组织企业参加餐饮名菜、餐饮名店、火锅名店评定活动，并成功评定出了名菜21道，餐饮名店5家，火锅名店2家，市城区高标准餐饮名店已达到7家。