好不容易自己终于长大了，离开了家乡。离开的时候，没有难过，只是满载着希望。觉得从此就开始了自己的新生活，觉得自己的翅膀终于张开，有飞往梦想彼端的力量。

　　初到一个城市，没有朋友，没有亲人，没有关心。时日渐长，终于结识了一些新的朋友。朋友都来自五湖四海，孤独让人那么难过，为了维持这样的朋友关系，只有一再地迁就。朋友不喜欢吃辣，那菜品都不要辣味。朋友喜欢吃香醋，那都点有香醋点缀的菜品。尽管自己很怀念那些辣椒，那些纯正的家乡口味。久而久之，自己越发觉得压抑。

　　现在餐饮店越开越多，只是数年发展，市场上就出现了很多南北口味融合的品牌。这些加盟店里面的菜品很多样，这样以后，我可以叫我自己喜欢的口味，吃到那些让人怀念的家乡口味，也可以让朋友满意。

　　比如一些品牌的火锅店，推出了一些锅，这样就可以满足吃辣的，不吃辣的。或者去一些独立小锅就餐模式的火锅店，这样就可以在里面加入自己喜欢的一些元素。完全的个性化，完全的独立。不用再委屈谁，大家都能吃得开开心心。

　　让人开心的是，家乡的一些口味菜也被打造成了品牌，在全国各地开办了连锁加盟店，自己终于能够在外面吃到正宗的家乡菜。也很高兴家乡的品牌成为了一个知名品牌，为之骄傲，为之自豪。