结果主治：

　　健胃消食，化痰止咳，宽中理气，解酒毒。主治食积，腹胀，咳嗽痰多，痢疾，腹泻，妊娠口淡等病症。

　　食疗作用：

　　1．，抗病毒 柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有防范保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎结果。

　　2，降低血糖 在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

　　3．解痉及增强维生素C的作用 柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。

　　4．祛痰镇咳 袖子的外层果皮，即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有合格的祛痰镇咳作用，是看诊老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

　　价值：

　　据古代有名医学家的《本草纲目》记载：“柚(气味)、酸、寒、无毒、有消食、解酒气、去肠胃中恶气、 疗妊不食，口臭之功能”。经浙江医科院科学分析:胡柚性凉、具有镇咳化痰、清热缓缓效效、生津止咳、 解酒醒脑、消食舒胃、有助于润肠通便利尿、健肾润肺、祛病延年作用，堪称纯正的保健食品，糖尿病患者更宜于食用，是的健身之宝。

　　地理标志：

　　根据《农产品地理标志管理办法》规定，鄂州市梁子湖区胡柚产业合作社申请对“沼山胡柚”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2008年12月3日准予登记。

　　质量控制技术规范：

　　AGI2008-09-00109

　　沼山胡柚历程：

　　1994年，鄂州梁子湖区沼山镇将常山胡柚迎进门，试种后迅速推广。1997年，经当地农业考察确认，沼山具有与常山相同的地理纬度和自然气候环境，适宜推广种植胡柚。

　　经过多年精心培育，这种色泽金黄、酸甜适度的水果，在沼山落地生根，不断给果农带来惊喜——

　　2004年，沼山胡柚被评为湖北省水果；

　　2006年，沼山胡柚经农业部食品监督检验测试中心检测，认定其“胡柚果汁可溶性固形物含量”（俗称糖度）已超过10%，优于市面其他胡柚品种；

　　2007年，沼山胡柚被绿色食品发展中心认定为绿色食品-产品，许可使用绿色食品标志；

　　2008年，沼山胡柚成功领取到工商总局颁发的“沼山胡柚”地理标志说明商标注册证书。这是鄂州市获得林果原产地说明商标优先例。

　　目前，沼山胡柚种植面积已逾5万多亩，其中绿色有机胡柚基地4万多亩，其中挂果面积3万亩，盛年期果树总产量达2240万斤。沼山镇80%的农户种植胡柚。

　　沼山胡柚为地理标志保护产品。

　　沼山胡柚为地理标志说明商标。

　　沼山胡柚为农产品地理标志产品。