猪脚饭是粤菜系中一道比较经典的小吃，形式很简单，就是新鲜出炉的大白米饭，配上一两块卤制的猪脚。猪脚有着筋骨肉错综分布的特征，蕴含了满满的胶原蛋白，卤的方式则让猪脚更加入味，所以猪脚饭备受大众消费者的关注与喜爱。说到好吃的猪脚饭，很多人会想到广越味这个品牌。那么广越味猪脚饭加盟费多少呢？

　　广越味猪脚饭是一个怎样的品牌？

　　猪脚是一个可以让人们呈现出两极化喜好的食物，有人不喜欢猪脚的腥味，不喜欢那肥腻的口感，也有人就喜欢没事啃啃猪脚。但在广州一带，猪脚是一种大众化的美食，没有几个人不喜欢。而广越味猪脚饭的名气，其实来源于《舌尖上的3》的热播，那红油赤酱的猪脚，配上雪白的大米饭，看着就让人食欲大增。

　　与名气相符合的，自然是广越味猪脚饭的品质了。广越味猪脚饭选用的是猪后脚，因为这种后脚比前脚有着更肥厚的胶质，久煮不容易烂，成型更久。卤制猪脚的卤水，是广越味品牌用了很多年的老汤，并在底汤的基础上又加入了冰糖、八角、丁香等调味料，炖煮三小时以上，直到猪脚皮肉软烂。吃的时候只需轻轻一夹，肉就可以轻松从猪脚上剔下来。

　　广越味猪脚饭加盟费多少？

　　在广州，广越味猪脚饭起源于街边的一个小店。这家小店，规模不足三四十平米，店堂内摆不到几张桌椅，人多的时候只能坐到店门口，就着小板凳品尝这道猪脚饭。所以，愿意来这种环境消费的，冲着的只是广越味猪脚饭的美味而已。

　　因此，广越味猪脚饭对于加盟的要求就是一定要学会总部的餐品烹饪技巧，能做出口味一致的猪脚饭美食，让顾客形成认知度。这么看来，广越味猪脚饭的加盟费其实就是餐品的培训学习费。具体的费用数目，得看加盟商想要学习的内容有多少，如果只是基础的猪脚饭，那么加盟费就只有几千元。如果还想学多点，加盟费就会达到万元以上。

广越味猪脚饭加盟费多少？广越味猪脚饭的名气，来源于其餐品的美味，所以品牌的加盟需求只是餐品口味上的合格而已。一般来说，广越味猪脚饭的加盟费只有万元左右，主要用于烹饪技术的学习，因此，这是个适用于大部分创业者的项目。