投资额:10~20万
小面加盟连锁品牌
03/12 15:54 来自 
神州加盟网
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  在重庆的众多美食中,小面可以说是发展较为不错的那个,吸引到了无数地区消费者的热切关注。对于智慧之选者来说,小面就是一个快餐项目,经营模式简单,对门店规模、地段要求小,可以说是争取进一步拓展市场的选择。不过,想要小面做得好吃,就得挑选出可靠的加盟品牌。那么小面加盟连锁品牌有哪些呢?且听小编介绍。

重庆豌杂小面

  小面是什么面?

  小面是重庆面的一种,位列重庆四大特色之一,同时也是重庆众多面食中,制作起来较为简单的一种。

  小面一般指麻辣的素面,有汤面和干拌这两种类型。小面的精髓在于调味,碗里需要先配好油辣子、黄豆酱油、花椒面、猪油等调味料,然后再直接放入煮好的面条,趁热拌开。这样做出来的面条,香气扑鼻,麻辣感浓厚,足以让人吃得酣畅淋漓。

重庆牛肉面

  小面加盟连锁品牌有哪些?

  品牌一、秦云

  这家可是上过舌尖上的的小面推荐品牌,它的特色就在于创始人婆婆自创的调味秘方。

  秦云用的辣椒,会经过长达两小时的炒制,以便充分把辣椒的香气炒出来。一碗家的小面端出来,看似全是红油,但吃起来就毫无油腻感,而且只会让人越吃越想吃。

  除了小面,豌杂面、肥肠面、酸菜面等重庆面食也是秦云家的招牌,每一种都有着属于自己的特别味道,让人吃一口就再也忘不掉。

重庆肥肠面

  品牌二、川渝故事五味面

  由川渝故事餐饮管理公司所智慧之选创建的川渝故事五味面品牌,在打造时尚餐饮模式的同时,摒弃了繁琐的门店装修和经营过程,以简洁的风格,精致的门店,实现了重庆小面的规范化经营。

  在门店的装修上,川渝故事采用了熊猫为主题,看起来趣味可爱,但又富含一定的人生道理。店内的面食,从底料的调味,到浇头的炒制,都将由当地专业的师傅进行指导教学,确保口味的正宗与统一。

小面加盟连锁品牌有哪些?小面的兴起,来源于那部专讲重庆面食美味的纪录片。在当地,小面是贴近人们生活的存在,所以有不少的商家在经营小面这个项目。除了本文中介绍到的秦云老太婆和川渝故事,还有很多好的小面品牌在等待着大家的探寻。

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