“民以食为天”，这句话足以代表餐饮业在诸多行业中所占的地位，而火锅又是餐饮业中的一朵奇葩，因为爱吃火锅的人，不分年龄，不分男女，不分地域，不分。不像面食，为北方的主食；不像米饭，为南方的主食。可以不夸张的说火锅的发展空间相当的大。

　　在餐饮业发展迅速的今天，大量涉足餐饮行业的创业者或智慧之选人，更多的选择火锅加盟的方式，这是未来主流商业模式很大的特点之一，即“复制财富、克隆成功、制造老板”的优佳创业方式。
　
　　智慧之选的是不可避免的，可是加盟一个有成熟管理经验、拥有知名品牌的企业的要远远小于自己创业所带来的。因此，只要火锅店加盟商与加盟企业同心协力，遵循总部的统一指导，加上个人的努力，成功是在所难免的。

　　而且，火锅店加盟在火锅行业中占据很重要的地位，原因再简单不过了，火锅更容易被掌握、复制、克隆，但不向其他餐饮一样复杂，因为改变了菜品的质量、口味，导致老顾客的流失，更不会因为操作人员的情绪或者心不在焉而改变原来的口味，再加上火锅加盟总部严格要求的统一配送的调料，到哪一家火锅加盟店中都能吃到与总部相差无几的火锅；火锅店加盟者的厨房还会简单化，由总部统一设置，大量节约了人员及其开支，店内的内部设计也更加规范化，包括火锅店内员工的培训等，很快就能跨越到火锅行业的精英。

　　“我和你欢乐火锅”餐饮服务有限公司除了拥有上述所提到的，还有自己的一支高超的火锅研发团队，时时刻刻根据社会发展趋势，根据大众的口味，积极、快速的研制出新式火锅品种，并有专业的团队全程为你提供选址、设计、装修、营建筹开、服务扶持等360°加盟商营运扶持服务。

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