投资额:10~20万
炙子烤肉加盟费多少钱
07/31 15:46 来自 
神州加盟网
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烤肉作为一种原始的烹饪方式,赋予了人们大口吃肉,大口喝酒的畅快感,所以直到今天,仍是太多消费者青睐的一种餐饮方式。而伴随着时代的变化,多个地区特色美食的融合,烤肉也呈现出了多样的形式,比如纸上烤肉,铁板烤肉,撸串等。那么来自老北京的炙子烤肉加盟费多少钱呢?接下来,小编就来带大家了解一下这个项目!

炙子烤肉

炙子烤肉是什么?

炙子烤肉其实是来自老北京的一种传统烤肉方式,使用到的器具是以铸铁条为原料,打造出的一个圆圆的,大大的炙子烤炉。牛肉、羊肉等食材,在经过了葱姜蒜等各种调味料的腌制后,直接放到炙子上,翻滚至熟就可以吃了。

相比较酒吧的精致,日式烤肉的文艺,以及撸串的麻烦,炙子烤肉显得更加奔放和肆意。所以在老北京一带,男人们在夏日的夜晚爱做的事情就是约上三五好友,去到炙子烤肉的店内,来上几份肉,再叫上白酒或是啤酒,边吃边喝,侃侃而谈。

现如今的炙子烤肉也有了偏优雅的吃法,就是让后厨烤完直接端上来,味道是一样的,只是少了当面烤肉的火热感。

特色炙子烤肉

炙子烤肉加盟费多少钱?

炙子烤肉的加盟费得看各个品牌的加盟需求和经营模式是怎样的。像传统一点的炙子烤肉店,吃得就是那种氛围感,不需要有多大的门店规模,也不需要有多精致的装修,只要在食材方面做到新鲜、美味,在调味料方面做到正宗、好吃就足够了。这一类炙子烤肉店的加盟费用也是偏低的,可能只有2万到8万的样子。

像不少现代化的炙子烤肉,走得是“文吃”路线,店内的新风系统做得比较好,就算是当面烤肉的话,也不会有多少味道和油烟。而且更多的采取的是后厨烧烤的形式。这一类的炙子烤肉店,加盟费会偏高一些,达到了5万到15万的样子,而且对于门店规模、选址的需求也比较大,前期总投入会上涨不少。

炙子烤肉产品

炙子烤肉加盟费多少钱?炙子烤肉的加盟费用其实是可高可低的,具体要看加盟商的选择是怎样的。不过就从当前的餐饮市场看,并没有多少商家在做炙子烤肉这个项目,所以对于意向者来说,这可是个好机会,值得去尽早关注一下,投入其中,占取市场份额。

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