四川廖排骨运用制造香料，结合独特的卤制技术(糖汁煎熬法、蒸气熏透法、乾坤翻移法)，研发出了制法传统技术特色口味!廖排骨成为同行优先获得“发明技术”认证的品牌。一技之长终身受益，四川廖排骨加盟技术成就财富! 　　廖排骨始创于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖历尽艰辛，千锤百炼而成。廖排骨品牌成立于1982年，经过27年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业，廖排骨品牌也盛名远扬海内外，广为人知了。提起廖排骨，人人称赞。廖排骨的优势就是其难以复制的卤味技术。廖排骨的卤味技术经数代人苦心研发，创多项卤制技术。2006年，廖排骨技术申请，集口味、食疗、营养为一体的“廖排骨”得名于绵阳市首届食品文化节。由于特色的制作手法和不可模仿的味道，被绵阳人民誉为“涪城一绝”，绵阳市工商行政管理局赠送“廖排骨”牌匾，成为全国政府授匾经营企业。廖排骨的滷水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过。廖氏先祖为保护滷汁秘方，将一坛滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人继承祖业，开始经营卤味产品，滷汁和卤味秘方重现于世，廖排骨滷水及卤味美食也开始在大地遍地开花。廖排骨的卤味可以称得上为“川卤经典”。廖排骨所卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，”。廖排骨产品适合全国各地，成为众多智慧之选者选择项目。廖排骨创立性的采取“鼠标 砖头”营销模式，充分利用网络平台，开拓廖排骨全国市场，目前，廖排骨全国共有100多家分店，廖排骨美味全国皆知。1982年，廖排骨进军连锁加盟市场。经过33年的市场运营，廖排骨连锁加盟事业已走入正规发展，成为全国少有的具有20年连锁经营历史企业。 　　集口味、食疗、营养为一体的四川廖排骨被誉为“涪城一绝”“巴蜀一绝”，其滷汁和卤味秘方让廖排骨卤味特色美食之名在大地遍地开花。 　　四川廖排骨加盟店采取“鼠标+砖头”的营销模式，充分利用网络平台，开拓廖排骨全国市场。目前，廖排骨在全国已有逾500家分店，廖排骨美味全国皆知。 　　四川廖排骨是知名的卤食品牌，四川廖排骨运用制造香料，结合独特的卤制技术，研制的特色卤菜，同时廖排骨在同行中优先获得发明技术认证。选择廖排骨加盟，必将成就一番大事业。