朱记小郑酥烧饼加盟费
朱记小郑酥烧饼
朱记小郑酥烧饼
加盟费
10~20万投资额
100家门店数
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主要产品:酥烧饼
公司名称:朱记小郑酥烧饼总部
成立时间:2010-06-10
加盟区域:全国
经营方式:区域,代理,自由代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟费 加盟介绍
朱记小郑酥烧饼加盟费用
品牌名称 朱记小郑酥烧饼 合同期限 2年
加盟费 保证金 3.7万
特许使用费 3000元 单店投资额 5万元
培训期限 1-7天

    因起步于郑和公园,因此取名曰"朱记小郑酥烧饼"。"小"即"小心尊敬地对待每一位顾客","郑"即"不关门,不掩耳,"郑"重地潜心研究酥烧饼的制作工艺,不断进步。此乃"朱记小郑酥烧饼"的真正含义。   朱记小郑酥烧饼已成功经营多年年,单店日营业额过万元,在业界引起广泛关注。几年来朱记小郑酥烧饼致力于特色烧饼的研发与推广,已经帮助数百人成功创业。   主要成就 年少时家里做面点生意,他13岁就开始跟着父母学做烧饼,从事面点制作30多年。后来到南京之后,知道了南京有个"秦淮八绝"小吃,非常崇拜其中的鸭油烧饼,做梦都想做出让世人垂延的鸭油烧饼。上世纪90年代初,他开始在郑和公园摆过一个小摊讨生活,卖的就是鸭油烧饼,后来迁往夫子庙建康路170号;2013年第二家店开在老门东"南京味道"巷内。从2007年开始,朱丙山的店是开一家火一家。两家门店几乎天天排队,一般排队没有半个小时还买不到烧饼的。一开始取名"朱记小郑酥烧饼",后来有人仅凭自己姓郑,冒充朱丙山的"朱记小郑酥烧饼",于是朱丙山将店名改成"朱记 朱记小郑酥烧饼",一时间,南京各式"朱记小郑酥烧饼"遍地开花。朱丙山在创造南京鸭油酥烧饼火暴的同时,也引路一片模仿他的"朱记小郑酥烧饼"一举一动之风!   2013年9月30日,应广大顾客及南京老门东历史文化街区的邀请,朱丙山在老门东“南京味道”街区开了第二家“小郑酥烧饼” 。在继续经营葱油及黑芝麻烧饼的同时,推出了鲜肉、萝卜丝、肉松、豆沙烧饼等品种,大受欢迎,多家媒体对其进行连续多次报道。一时间,南京冒出各式各样的“小郑酥烧饼”。为提高/增加广大顾客合格享用正宗好吃的“小郑酥烧饼”,朱丙山在自己的招牌加了“朱记”二字,以便广大新老顾客加以区分,也就是“朱记 小郑酥烧饼。数年来,朱丙山的“朱记 小郑酥烧饼”秉持“饼真价实 好吃不贵”的理念,在继承和发扬专有“南京味道”的夫子庙鸭油酥烧饼传统风味的基础上,博采众长,不断创立,制作的鸭油酥烧饼个头饱满,鸭油味很香,饼层酥得恰到好处且够扎实,或甜或咸,或鲜或嫩,不油不腻,松软酥脆,逐渐形成了自己专有特色风味的酥烧饼。

  
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 23㎡ 23㎡ 23㎡
朱记小郑酥烧饼加盟基础费用 装修费 1.15万元 1.03万元 0.92万元
经营设备费 4.3万元 3.3万元 2.2万元
首批进货费/原料费 6.6万元 4.2万元 3.3万元
广告宣传及开业费 1.6万元 0.7万元 0.8万元
朱记小郑酥烧饼加盟成本费用 店面租金 3250.8元/月 2546.9元/月 1773.1元/月
人员工资 11400元/月/3人 8100元/月/3人 7500元/月/3人
水电杂费 790元 690元 590元
流动/储备资金 6.3万元 4.8万元 3.8万元
朱记小郑酥烧饼加盟总费用 合计 21.5万元 15.2万元 12.0万元
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上朱记小郑酥烧饼加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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