“东来坐阅七寒暑，未尝举箸忘吾蜀”。巴渝风味卤有百年历史，人们都知晓火锅是成都的标志性美食，却不知道冒菜也是当地的特色菜。可能有人不了解冒菜是什么，简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜”。庞记妈妈乡冒菜加盟连锁店的市场发展备受关注，也是当前很多人的创业好选择。

来自于“美食之城”的庞记妈妈乡冒菜加盟连锁店，力争只做营养美食，在大量社会调查的基础上，融合了南北方冒菜的优点，摈弃不合理的成份，融入川菜、火锅、干锅调味技术，表现为辣而不燥、轻麻泛香，吃了不上火，还能补充身体各类所需元素。

无论是荤的素的、天上飞的、地上爬的、水里游的、地里长的、树上接的都可以拿来冒制，庞记妈妈乡冒菜加盟连锁店集肉禽、鱼类、海鲜、水果、蔬菜等五大类近百个品种，各色食品搭配巧妙、浑然成趣、飘香四溢、魅力十足、让人目接不暇、怦然心动。

庞记妈妈乡冒菜品牌选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。在庞记妈妈乡冒菜加盟连锁店，既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康。在售卖方式上，针对顾客消费需要，春夏季推出等多种消费方式，顾客各取所需，各随所愿。结合这些消费方式，可采取店面经营、柜台经营、流动经营3种经营模式。

汤辣而不燥，醇厚飘香；白汤香味浓厚、回味绵长；菌汤菌味迷人，清新爽口；酸汤酸辣开胃，口齿生津。目不暇接的特色菜品，无法抵挡的家乡诱惑。庞记妈妈乡冒菜加盟连锁店，让顾客吃得更爽。

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