蒸霸天下
投资额:50~100万
蒸霸天下中式营养快餐强势登陆,把握先机、抢夺市场!
08/19 13:07 来自 
神州加盟网
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  “蒸霸天下”中式快餐连锁店

  白皮书

  一、快速概览

  1、“蒸霸天下”是博克企业集团在中华人民共和国知识产权局成功注册的一个以“蒸”为系列的中式营养快餐连锁品牌,“蒸霸天下”的所有产品都是在标准化的设备中进行标准化的操作,完整的保留食物的营养成份,原盅蒸饭、原盅蒸汤,更易于人体吸收。产品口味保持高度一致,成功地跨越了快餐“无营养”这一界线。采用的自助售卖模式使得出品速度异常快捷,顾客通常在1-2分钟取到食品。“蒸霸天下”以推广“蒸”的文化为己任,以的品质,好的服务,不凡的清洁为经营理念,以成为很好的中式快餐为经营目标来服务顾客。美味营养的食品,卫生快捷的服务,亲切友善的服务态度,让消费者认同。

  2、“蒸霸天下”连锁店所经营的品种均为“蒸”品,没有油炸,锅炒(所有设备均为蒸汽柜,冷冻柜,快餐工作站等),源自食品本身原汁原味,鲜嫩、营养,快捷,方便,卫生,不需要厨师,全部操作为工厂化按电脑程序流水作业,制作工艺标准化,产品品质、口味能够保持持续的高度的一致。不因工人的变动而影响味道的变化,不受操作人员影响。

  3、开一家“蒸霸天下”连锁店,是一个长期的行为,即一次长期甚至终生受益,,稳稳dangdang。一家“蒸霸天下”连锁店,需很小使用面积120平方米以上,低于120平方米的申请,一概不予受理。

  4、根据面积的大小不同,总额:50-100万(使用面积120-350平方米)。以250-300平方米为例说明:

  ①总100万左右(二、三线城市稍低,主要是房租的不同);

  ③食品半成品占营业额的30-35%(不同地区半成品价格不同,毛收银率也不一样),即直接成本为30-35%,对应的毛收银率为65%-70%,如果每天流水(营业额)为1万,扣除米、肉、调料等直接成本后经营为6500-700优惠(人民币,余同);

  ④纯收银率一般为25-40%(不同地区房租,工人工资等不同,故纯收银也不同,如果是自有房产,纯收银率可达50%以上),毛收银扣除房租,工资,水电,管理费等费用后即为纯收银;

  ⑤工人18-25人,工资500-100优惠不等。

  5、性价比很高的店铺为大型社区周边的商铺,以及各种卖场,超市(店中店),商业中心的旺铺一般很难租到,若能租到,租金虽贵,但翻台率极高,营业额也高。

  6、开店模式为:整店输出,连锁经营,万店如一。从上门选址到登门装修、现场设备安装、店长店员培训、店长店员总部直营店一对一现场实习、开业策划、上门开业等一条龙交钥匙开店工程,包括一年365天各种节日的促销、吊旗悬挂等多方面打包解决方案等,让者无后顾之忧。

  7、快餐店的税收政策灵活,一般为定税,税赋较低,收银容易很大化,且收银干净,深受广大者欢迎。

  8、“蒸霸天下”目前仅接受过往商业履历长,当地人脉资源好,有实力的者加盟,宁好勿滥,确保家家成功.

  9、从正式签定合约开始到正式开业,一般需2个月左右。

  10、先进的经营管理模式,完善的管理制度,成熟的傻瓜式的收银及会计系统,便于者及时掌握每天的实现目标情况。

  11、加盟程序:

  ①签定意向合约,交纳定金10000-2000优惠,此款用于总部人员前往者所在地勘察由者所预选的店址,进行商圈分析之费用储备,若选址成功,扣除费用后余款抵加盟金,否则余款退还。若反复前往勘察,费用超出储备金,则由者补足。

  ②选址成功后,签定正式合同,同时交纳加盟金、装修费用、设备费用、提高/增加金等总额的50%,设备及安装人员、装修人员到者所在地后付另外30%,余款20%等设备安装、装修及人员培训、一对一实习完毕后,开业前付清。

  ③由总部派人策划主持隆重开业。

  ④开业后,由片区经理助理持续地定期跟踪督导。

  二、说明

单位:万元

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