重庆涨格餐饮管理有限公司乃重庆市瑜彩峰饮食文化有限公司又一力作。由公司董事长、重庆市工商联总商会餐饮商会副会长、饭店成功企业家之称的“潘先万先生”携团创办。十六年的奋斗历程，十六年的满载风华，涨格人不断奋斗与拼搏，重庆涨格餐饮管理有限公司以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，现已发展成为集餐饮管理公司、餐饮技术研发、餐饮品牌运营、餐饮品牌连锁、餐饮物流配送、餐饮人才培训、餐饮品牌推广、餐饮创业孵化，涵盖特许经营整个运作流程的专业性、知识性集团企业。 公司以稻盛先生哲学、合作双赢为经营理念本着加盟商利益为根本出发点，量身制定了一套系统的《加盟商运营手册》分别对智慧之选、财务、成本、人事、经营、管理等方面进行详实，客观的阐述和分析，很大可能的为加盟商前期智慧之选降低。切实执行：“开一家，活一家，火一家”的发展理念，让您的智慧之选得到很大限度的扶持。 涨格火锅源于民国初期，公司创始人为继承发扬祖辈之烹饪技艺，亲自带领管理及厨政精英遍访全国20余省，历经数十年深研，经上千次数万人品尝，成功创立开发出结合重庆老火锅源流文化和新时代“健康、绿色、时尚、养生”消费文化共融的，“涨格重庆老火锅”和“妹妹头重庆小面”科学的发展模式，完善的后续扶持，实现了涨格加盟连锁的快速扩张。 公司自创立以来，一直推崇“以人为本”的理念，走规范化、制度化和人性相结合的管理之路。重庆涨格餐饮管理有限公司以弘扬重庆火锅文化为己任，大力倡导绿色、健康的经营理念，树立了一个合格的品牌形象，得到了社火各界的认同和赞誉，先后荣获“名火锅、十佳火锅连锁品牌、诚信加盟火锅品牌、重庆火锅五靠前、重庆火锅特许经营不错企业、合格火锅底料、重庆火锅协会理事单位、公益爱心企业”等诸多殊荣。