宅宅熊英式奶茶
投资额:1~5万
如何增加奶茶加盟店员工的效率来提升收银?
04/02 10:57 来自 
神州加盟网
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很多时候作为经营者发现自己店铺很忙,员工确实都很累,但是一天下来收银还是不高,每个人都忙的不行反而收银不高。这就是没有提率原因,那么如何提升下效率呢?这里宅宅熊给大家分享怎么增加奶茶店加盟店员工的效率。

1、理顺流程。比如说奶茶加盟店遇到顾客的优先步干什么,每个人心里要有一个流程,进门先问候,然后点单,然后付款然后下一步是制作等,这些步骤要牢记,而且每个员工分工明确,这样一个流程下来有条不紊。

2、完善管理制度。奶茶店在经营的时候需要有明确的管理制度,比如说时间段应该做什么,不能够做什么,看制度是否过于宽松或者过于严格导致员工松懈或者不满。

3、适时监督。作为经营不能全然不顾,完全信任员工就不管了,让他们进行经营,作为奶茶加盟店的经营者,信任是一点,但是监督也同样需要,监督一下员工是否按照规定进行工作。

4、加强团队协作。很多时候奶茶加盟店会存在内部矛盾,不说奶茶店就算其他团队也容易出现这样的问题,这时候就需要经营者进行协调,增加团队的凝聚力。

以上 宅熊给大家分享的增加效率的办法,从自身出发,关注经营。

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