鱼恋虾隶属于北京尚品香国际餐饮管理有限公司，由90后大学生徐莉于2013年创办，已获得商标局颁发的商标注册证，2015年，鱼恋虾品牌经过预赛、初赛、复赛、决赛环节，终夺冠中烹饪协会“首届餐饮业青年创业创立大赛”特等奖，荣获“十大具加盟价值品牌”、“餐饮业未来之星”两大奖项，天津卫视《藏龙卧虎》、北京电视台《美食地图》、《商界》、《创业邦》、《北京商报》、《中青年报》、新浪、搜狐、网易、新华网、凤凰网、中网等上千家媒体均对鱼恋虾品牌及创始人徐莉纷纷报道。目前鱼恋虾品牌已立足于北京，并在江苏、安徽、河北、湖南等地开设门店，成为享誉全的美食品牌，仅品牌估值就高达2000万元。 　　鱼虾恋以“恋”为主题文化，实现品牌差异化，让餐厅脱颖而出，生意红火。鱼和虾双重组合，新鲜美味加倍融合，全面征服吃货味蕾。特设“爱情区”作为重点营销区域，只要在爱情区就餐的情侣都有机会获赠玫瑰花和精美红酒，同时为情侣颁发鱼恋虾制造的“爱情证书”，因此，鱼恋虾抖音等新媒体的拍摄重地。 　　鱼虾恋菜肴以鲜、香、辣为特色，特别在鱼和虾菜肴上的发辉上，可谓登峰造很，食者无不痛快淋漓。鱼恋虾是一种创立的饮食方式，口味很好，是真正的香辣，香辣得过瘾，适合喜爱美食一族，根据季节的变化，随时更新时令美味，使你对菜香根保持新鲜感。