2018年11月6日上午，重庆有名的火锅店——重庆洋人街火锅总部在重庆市渝中区临华大厦召开巴渝、西藏区域10月的经营分析会议。

　　本次会议除了邀请重庆有名的火锅店——重庆洋人街火营中心总监廖女士及总部厨师长外，还有西藏区域的股东王先生、店长李女士、3名厨师长等，共计70人参会。

　　会议开始后，首先由重庆洋人街火锅总部运营中心总监廖女士对洋人街火锅10月份签约加盟情况进行分析：

　　10月4号荆门钟祥店、

　　10月4号淄博临淄店、

　　10月6号四川西昌店、

　　10月6号临沧凤庆店、

　　10月12号重庆龙溪店、

　　10月13号达州大竹店、

　　10月13号河南平顶山店、

　　10月14号亳州谯城店、

　　10月14号四川都江堰店、

　　10月14号广东清远店、

　　10月19号四川崇州店、

　　10月19号四川广元店、

　　10月20号天水秦安店、

　　10月26号安阳内黄店、

　　10月28号淄博高青店、

　　10月29号保山施甸店、

　　10月31号成都双流店。

　　10月份有162位客户了解我们，我们选择了43位成为了重庆洋人街火锅的伙伴，17座城市的入驻成就了我们的10月份，加盟店突破15家，达到17家签约门店。

　　这不仅仅是代表重庆洋人街火锅多年来的呕心经营，更是代表广大创业者对洋人街火锅的信任，是这份信任才促使洋人街火锅稳定的成长，希望在未来洋人街火锅做强做久做好!继续引路重庆火锅这个品类。

　　同时，今年5月份总部为重庆洋人街火锅寻找好食材，让消费者吃上一份健康的火锅食材，用脚步遍及全国基地，2周的实地考察后进行签约。

　　会议中，廖女士不仅对2018年10月份战绩分析，还将《核心管理团队管理水平的自测》以及《今后该如何提升核心管理水平》等课题进行讲解，针对巴渝、西藏区经营区域经营情况进行传授。

　　下午5点，重庆洋人街火锅、西藏区域两地经营分析会议圆满结束，并表示希望未来，西藏地区洋人街火锅生意越发红火。