正宗卤菜做法|卤菜技术|卤菜培训|卤菜加盟

本处特推出卤味烧腊技术服务业务，卤水自有工艺是承袭民间传统加上自己多年经验结果,奇香无比,熬制卤水时,香味飘到外面,过路的行人闻到香味都会驻足停步!◎ 卤制时香飘满街。香浓满口，回味良久，品尝者无不称赞叫绝。
◆用该技术可加工卤制无为板鸭系列、无为脖、卤鸭翅、卤鸭爪、卤鸭头、药膳鸡、卤水鸡、烧鸡、卤鸡尖、卤鸡腿、卤鸡翅、乡吧佬鸡爪、香卤鸡胗肝、五香卤鸡蛋、卤牛肉、卤免肉、卤牛肚、卤蹄花、卤口条、卤肥肠、卤蹄膀、卤猪头肉、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪耳、卤排骨、卤藕、卤干子、卤腐竹、卤海带、卤黄豆、脆香卤花生、卤豆腐块、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉。禽肉类：皮鸡蛋、五香鸡蛋、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。豆制品类：五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。其他卤品：卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕，卤猪肉等均可加工，如你智慧之选几百元开一家熟肉特色食品加工店，对外零售或批发，效益将十分可观。
◆一对一的教你怎么认识香料及香料的比例、从新卤水的制作及后期保养，主要是实际作业，时间短，快，易学易懂，满意为止。
◆不搞加盟连锁炒作，只收取较低学习费用。让学员学到真技术！很多学员比较过其他加盟连锁卤菜店的味道，后来选择本处学习！一些加盟卤菜店其实是名气大而已,味道其实很一般,收费却很高！！其实再好的卤菜制作起来都是公式化的,掌握好关键自有工艺后,简单的加工技巧谁都可以做出香味非凡的卤味.

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亿品卤香王(北京)国际餐饮管理有限公司

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