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优力克汉堡西式快餐加盟店分享早点一：豆腐汉堡排

要准备的材料：

豆腐小半块、肉馅适量、胡萝卜少许、香菇一个、姜末少许。

面粉、蛋液、面包糠适量。

优力克汉堡西式快餐加盟店分享做法：

            

    1.豆腐整个放入开水锅中，烫一下取出，放入容器岛成泥状，如果你的豆腐除了很多的谁，可用小的过滤网过滤去多余的水分，然后加少许的盐和胡椒粉调味，放在一边备用。

2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。

3.肉馅发放入容器，加入少许的姜末，盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，搅打上劲，再加入处理好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎，搅拌均匀即可。如果你加点肉馅不较多，豆腐比较少，可以加个鸡蛋到肉馅里。如果你打您把握不好放调料的量，可以等豆腐泥加进肉馅后再统一调味。

4.吧做好的豆腐馅分成若干份，形状大小都随意，很好跟你选的面包大小匹配，然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠。下锅小火煎成成金黄色就可以了。具体时间涉及你的火候和食物用量，这个才以食物的外观判断生熟更加准确。煎的时候小火，这样才能使外表皮慢慢上色，食物内部也有足够的时间慢慢加热至熟，不会一入锅就糊掉，而里面却还没来得及加热。

早点二：法式吐司

材料：白吐司片4片，果酱适量，鸡蛋两个，鲜奶125毫升。

做法：

               

    1.鸡蛋打散后与鲜奶均匀，成鲜奶蛋液备用。

    2.吐司去边后均匀的抹上果酱，没2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

3.平底锅加入适量橄榄油以中火绕热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

4.吃的时候可以撒上写糖粉，或者搭配蜂蜜。

今天优力克汉堡西式快餐加盟店就给大家分享这些，大家先尝试做一做，以后还会不定期的给大家更多的美味食谱，助力你的早餐、中餐与晚餐。

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