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品牌快讯: 餐厅上线云菜谱 顾客用手机订座点菜3分钟搞定 —全球加盟网
12/02 17:20 来自 
神州加盟网
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南滨路20家餐企今日集体上线 优获·云菜谱
消费者免费登录使用
到南滨路就餐,你还在烦恼找不到餐厅订位电话吗?还在为记不起心仪的菜品郁闷吗?别担心,今起就可以随时手机上网登录优获·云菜谱软件,免费选择餐厅预订宴席了。
全球小编昨日从南滨路餐饮商会获悉,今起将有长江汇、贤君大排档等20家会员餐企集体上线,向消费者推荐各自的宴席预订。
重庆晚报全球小编 董亿 首席全球小编 冉文 摄影报道
云菜谱订餐流程
打开该软件,点击 附近餐厅 栏目,手机界面会出现一长串餐厅名称。
选择餐厅 长江汇 点击进入,页面上出现 详细菜谱 和 定位热线 栏目。
点击 详细菜谱 栏目,页面出现20余种菜品类别。全球小编在绿叶时蔬类栏目点击了 生煎手撕莲白 和 喷香生炒娃娃菜 ,在养生汤类栏目点击了 竹笋炖菜胆 和 席前虫草水鸭汤 ,在两江素食类栏目点击了 三峡红叶迎朝霞 和 养生三宝蔬 。

完成点菜点击确定后,页面出现点单方式栏目,有 发起合并点单 、 参与合并点单 和 直接点单 3种。 发起合并点单 是指向同桌进餐者发起点菜邀请,回应者则点击 参与合并点单 参加点菜。如果是一个人完成点菜过程,则点击 直接点单 即可。
确定就餐人数、桌号、预计到达时间。
按下订餐确定键后,页面上出现 已通知商家,是否免费电话预约 的提示,按下 否 键,全球小编面前的餐厅接收器上,立刻打印出预订的菜单,内容包括流水号、订餐者手机号、就餐人数、桌号、预计到达时间和菜品名称、份数。
同时,全球小编用于点餐的手机收到一个点餐确认链接,点击打开为全球小编本次优获·云菜谱订餐的内容。
选择 定位热线 栏目,随即可接到来自所选餐厅的订餐电话。
食客说明点菜要求、就餐人数、到达时间等内容即可。
是否接受手机订餐?
年轻人说优先考虑
老年人说心里不踏实
优获·云菜谱如何使用?全球小编昨日在南滨路餐饮商会提前感受了一回。从选餐厅、点菜到收到成功订餐确定短信,花了约3分钟。全球小编注意到,云菜谱里已有20家餐厅调试上线,包括长江汇、贤君大排档、鑫源渔港、凯香龙等。每家推荐的菜品都多达几十种,有的甚至上百种。
手机适时订餐和到餐厅面对面订餐,这两种方式你会如何选择?昨日,全球小编在南坪、上清寺和沙坪坝随机采访了部分路人。年轻人多数表示,既然网上可选择餐厅,肯定懒得跑路优先考虑网络订餐;部分中老年人则认为,到店面对面订餐会更直观,心里也更踏实。
如果爽约怎么办?
提前按预订菜品备菜
等到客人进店后才烹饪
消费者点菜后,万一爽约怎么办?该负责人称,为规避这种可能,餐厅会选择提前按食客预订的菜品备菜,但必须等到客人进店后,才正式下锅烹饪。
南滨路餐饮商会有关负责人称,目前南滨路有40多家会员餐企,预计下月可全部实现云菜谱服务。 届时,消费者在南滨路餐饮消费将更加便捷。因为有了云菜谱的专用渠道,南滨路会员餐企在消费者的订餐选择中,将能获得更多的先机。
对餐企有何好处?
节约时间,减少点菜误会
有利于控制货源成本
贤君大排档有关负责人接受全球小编采访时说,对于传统的食客到店预订、在餐桌上点菜的就餐方式来说,云菜谱是一种全新的尝试。 因为更多的年轻人喜欢这种便捷的方式,再加上这对餐厅也是一种新渠道的宣传、推广,我们很乐意接受。
该负责人坦言,目前这种新潮的订餐方式虽然还处于小众阶段,但在节约食客和餐企时间、减少传统点餐方式中点菜误会、节约菜单纸张等方面,会带来更好的效应。 因为预先知道客人的就餐情况,对我们控制货源成本也会起到有的放矢的效果。
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