研磨时光创始人阿南幼年时被卖到南洋一个咖啡庄园为奴，但他没有自怨自艾的度过一生，而是凭借特有的勤劳和忠诚获得了庄主的信任，并有机会沉淀于咖啡豆的种植、研磨、烹煮等工艺。漂泊一生，历经沧桑，阿南将所有的思乡情结都融入了每一杯咖啡的制作过程之中，经过10年的潜心研究，他创了一套适合华人的咖啡调制秘方，并立志将这种咖啡与全世界华人分享。

　　研磨时光咖啡馆在新加坡正式开业。自开业之日起，店内飘出的醇厚咖啡香就吸引了不少都市白领的驻足，其完全为华人研制的独特口感，更使其在极短的时间内成为当地受好评的咖啡馆。

　　十大优势：

　　1.享有研磨时光商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权；

　　2.享受总部研发的特色产目以及新品的销售权，

　　3.获得总部专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持；

　　4.接受总部系统的培训，以业已说明的成功经验来经营自己的企业；

　　5.以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟企业快速启动；

　　6.获得总部完整的开店前、中、后一整套全面服务扶持体系；

　　7.享有总部举办的各种研讨会联谊会等机会和权利；

　　8.享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持；

　　9.享有每个行政区域的保护经营优势；

　　10.有总部做后盾，有兄弟分店的鼎力辅助，所有加盟分店不再孤军奋战，尽享国际品牌的开店成功喜悦。

　　核心竞争力

　　1.产品的独特性：极适合华人的咖啡

　　原材料全部由新加坡精选配制，空运至总部合肥，不同地域的咖啡豆有不同的风味，而研磨时光的每一粒咖啡豆都是经过精挑细选、提高/增加品质，并且是来自不同的地域，调配比例也有所不同。烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守研磨时光半个世纪以来的独特调配秘方。

　　2.人力资源丰富、技艺过硬

　　由于研磨时光咖啡的战略方向是以直营为主。代理为辅，因此总部特别重视人力资源建设，它直接决定研磨时光咖啡的拓展速度、开店质量及其生命力。接总部指示，特设定了一套适合员工的培训、培育制度，确保人力资源丰富、技艺过硬.

　　3.市场定位准

　　研磨时光以休闲咖啡为主，主体打造“都市生活第三空间”，消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族，此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本性并富有小资情调，占人口比例为30%并且会逐年递增。在此基础上开设平价、便利店就显得尤为重要，以此来满足庞大的年轻时尚一族的咖啡梦.

　　4.营销理念先进

　　A.研磨时光咖啡在业界提出"咖啡天使"一职，既是品牌形象代言人又是咖啡文化传播使者，充当服务员与客人深入沟通、了解客人需求、传播咖啡文化，建立客情关系，这一职务的设定引起市场的极大反响。

　　B.成立了国内先进的咖啡俱乐部，以研磨时光咖啡为媒介，寻找年龄相仿、兴趣相若、志趣相投的都市伙伴，极大的加强了顾客的忠诚度，为其品牌宣传效益提供了市场定位。