麻辣重点老火锅
投资额:1~5万
开一家重庆火老锅加盟店注意事项,这下,你的人生秘诀找到了
11/23 16:42 来自 
神州加盟网
浏览量
  随着餐饮行业迅速发展,重庆火锅以其无门槛、操作简单,得到众多创业智慧之选者关注与青睐,为重庆火锅加盟行业发展带来极大的拉动效应。据《2017年度餐饮大数据白皮书》调查显示:重庆火锅加盟品牌已超过40000家,这对于智慧之选者来说,开一家重庆老火锅加盟店注意事项,成为共同关注的重点。

  开一家重庆火老锅加盟店注意事项分为:选址注意事项、服务注意事项、装修注意事项、火锅味道注意事项、员工培训注意事项、经营管理注意事项等。要想经营好火锅店,必须知晓这几大注意事项。接下来,重庆麻辣重点老火锅以20年的行业经验,为大家分析其中服务注意事项:

  一、默念“C”,微笑问好

  服务员是代表火锅店的形象。在面对顾客时,服务员要面带微笑,不能像一个冰雕站在那里一杵。如果脸部笑僵不好把握微笑的尺度,可以默念“C”,可以帮助打开脸部肌肉,又不会觉得尴尬。

  二、为了翻台率,顾客还没吃完就撤盘子

  据重庆麻辣重点老火锅市场调查显示:80%的火锅店因就餐高峰期,部分服务人员在顾客刚吃完的情况下,就让顾客离席或急速撤盘子。事实上,这种做法在也是服务细节里,让顾客反感。顾客到店享受美食之后,会打量环境与客流量,增加火锅店印象从而提高回头客。

  三、服务员扎堆聊天或议论顾客

  有些火锅店还没有到就餐高峰期时,店内顾客较少,就容易出现服务员扎堆聊天的情况,让顾客有种被忽视感,导致顾客对火锅店印象不佳,直接影响二次消费,重庆麻辣重点老火锅建议经营者要建立完善的规章制度。

  重庆火老锅加盟店注意事项?以上就是重庆麻辣重点老火锅为大家总结的四大服务注意事项,相信这样去做回头客会提高85%以上,如果你没有任何餐饮经验,加盟重庆麻辣重点老火锅,总部100余团队精英对你全程帮助,提高开店效益。
想加盟,怎么联系?
(24小时内获得回复和项目资料)
×
提交成功
长按图片保存二维码
加客服小盟领加盟礼包
相关推荐
热门加盟项目 热门加盟行业 热门项目库
加盟小助手
1对1指导
盟信通认证
省时省心
保障计划
先行赔付
无忧服务
24小时服务
免费索要资料
×
立即留言(24小时内获得回复和项目资料)
关闭 企业客服

更多商机等您咨询