今年的餐饮业增速普遍放缓，但全国近200家餐厅的新辣道鱼火锅，今年反而加速了扩张步伐。两个月前才在北京马连道和肖家河连开两店，7月15日，新辣道在崇文国瑞城购物中心再开一店，扩张速度可见一斑。

　　品牌介绍：新辣道鱼火锅加盟有限公司成立于2004年，是一家立足北京，辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有近四十家“新辣道”鱼火锅餐厅、“锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。