家家都卖半份菜,回回提醒别浪费,桌桌免费给打包,引路文明新食尚——2日,由哈尔滨市文明办、新晚报共同倡议发起的冰城半份菜联盟正式成立,我市30家餐饮企业的61家店成为首批成员单位,并共同签下了半份菜联盟公约。明天起,这61家饭店将开始悬挂由主办方制作的联盟标志迎宾客。现场签约不浪费本报半份菜联盟征集令发出后,先后有近百家餐饮企业表示要加入联盟,终确定了32家餐饮企业共61家店成为首批联盟成员。餐饮老品牌老厨家道台食府经理郑树国,不仅自己加入联盟,还主动联系了十余个同行一起来到签约现场。合法经营,在店内醒目位置张贴‘冰城半份菜联盟’标志牌……这些,都被一一写进联盟公约书中。签约中,各餐饮企业代表还纷纷写下了为倡导节约推出的新举措:点半份菜、小盘菜的可免费送餐;给餐后打包者提供礼品、代金券。李府名厨蒸菜的老板还当场决定,本周内如果有顾客消费半份菜累计达到80优惠,将赠送全年的《新晚报》。多数饭店都能有半份菜在此次加盟的餐饮企业中,包含了大型宾馆酒店、餐饮老品牌、大型自助餐饮、西餐馆、便民家常菜馆等各种类型的餐饮企业。福顺天酒店获悉本次活动后,时间在店内推出了十余道半份菜、小盘菜;东方饺子王的21家门店,将所有菜品全部降量、降价,这种小盘菜减少浪费;冰城餐饮老品牌企业正阳楼、老仁义等,也纷纷将各自的看家菜、招牌菜增设了半份菜、小盘菜……联盟成员单位明起挂牌哈尔滨联邦智能卡厂总经理秦玉江主动找到本报,表示要为此次活动免费制作宣传标牌。他说,半份菜联盟倡导的餐饮新风尚,是从根源上拒绝浪费的一个好办法,自己和身边的好多朋友都觉得这是一次很好的创意和行动。作为省内技术先进的PVC制卡生产商,这次他特意为联盟的每家成员单位精心设计并制作了联盟标志牌。从明天起,市文明办与本报将一起为这61家成员单位位授牌,加盟饭店将陆续在各自店内的醒目位置悬挂标志牌。半份菜联盟加盟企业1.报业大厦2.马迭尔宾馆3.华香阁酒店4.珍粥道爱建总店5.珍粥道防洪纪念塔分店6.珍粥道哈西凯德广场分店7.哈尔滨万达假日酒店8.老味道三八饭店9.李府名厨蒸菜10.莉莉娅俄式家常西餐厅11.老伙计私家菜小镇12.顾乡饭店乡里街总店13.顾乡饭店建国街分店14.顾乡饭店电缆街分店15.吴记小胡同炒鸡上江街店16.禧洋洋欢乐火锅17.老仁义饭店18.朱记羊蝎子火锅19.新发屯农家院20.东棵饭店21.清真哈六合顺饭店22.老厨家道台食府23.吴记小胡同炒鸡和兴店24.中堂海陆汇25.名岛海鲜先锋路店26.名岛海鲜开发区店27.名岛海鲜学府店28.名岛海鲜厂店29.名岛海鲜大街店30.京都正阳楼31.鲁福楼32.顺峰肥牛33.青水海龙湾创作料理34.吉府美食酒店35.印第安烧烤火锅城36.邢府菜酒店37.福顺天酒店38.品味半份菜39.香坊饭店40.福香酒楼41.东方饺子王大街店42.东方饺子王大街81号店43.东方饺子王尚志大街店44.东方饺子王安发桥店45.东方饺子王店46.东方饺子王汇丽卓展店47.东方饺子王上海街店48.东方饺子王紫金城店49.东方饺子王凯德店50.东方饺子王关东古巷店51.东方饺子王黑大店52.东方饺子王学府路店53.东方饺子王秋林店54.东方饺子王中山店55.东方饺子王华侨宾馆店56.东方饺子王龙珅花园店57.东方饺子王宣化店58.东方饺子王站前昆仑店59.东方饺子王工大店60.东方饺子王人和店61.东方饺子王林大店
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